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Restaurant

Losange Restaurant

Modern regional flavors shine through Losange's refined local market cuisine in the heart of Rimouski.

Rimouski
4.8
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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Photo of Losange Restaurant, Rimouski
RegionalContemporary/Modern
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About

Losange Restaurant presents a sophisticated approach to contemporary regional cuisine, showcasing inventive dishes that highlight the fresh, seasonal bounty of Quebec. The culinary team crafts a menu that balances classic techniques with modern flair, resulting in plates that are both familiar and excitingly novel. Each creation is thoughtfully composed, emphasizing vibrant flavors and artful presentation, promising a memorable dining experience. The ambiance complements the innovative food, providing a refined yet comfortable setting perfect for discerning patrons seeking a unique culinary journey. Discover a menu designed to intrigue and satisfy, reflecting a deep respect for local ingredients and creative culinary artistry.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Losange Restaurant

Food
Service
on Google4.8 (100+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Losange Restaurant is widely celebrated as a premier culinary destination in Rimouski, earning high praise for its refined, creative cuisine that highlights exceptional local and seasonal ingredients. Guests frequently describe the dining experience as remarkable and memorable, often highlighting the high quality of the dishes, the thoughtful presentation, and the warm, professional service provided by a passionate team. While the small-plate sharing concept and artisanal menu are major highlights for most, the restaurant also receives recognition for its accommodating approach to dietary needs and its well-curated wine and cocktail selections. Despite occasional feedback regarding portion sizes or service timing, the overall consensus points to a sophisticated, welcoming establishment where culinary craftsmanship and genuine hospitality consistently delight both local patrons and visitors alike.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

Chaque visite dans ce restaurant unique est un véritable bonheur. On y découvre des produits du terroir soigneusement réinventés avec beaucoup de créativité en formule dégustation à partager tout en respectant leurs saveurs authentiques. La cuisine est raffinée sans prétention & toujours surprenante. L'ambiance chaleureuse grâce au chef & à son équipe passionnée rendent l'expérience mémorable. Un endroit que je fréquente régulièrement & que je recommande sans hésitation aux amateurs de bonnes tables, épicuriens dans l'âme. L'attention du chef & de son équipe aux besoins des personnes coeliaques est remarquable: chaque adaptation est réalisée avec rigueur, sans jamais sacrifier la qualité ni l'expérience gastronomique.

Jul 5, 2026
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Excellente expérience gustative !!! Dans la gamme resto chic sur fonds de produits régionaux & de cocktails originaux. Belle carte des vins sélectionnés par Martin d'Avec les vins. De tendance cuisine traditionnelle québécoise avec une approche réinventé & réaugmenté. Des prix sommes toutes abordables mais des portions plus petites pour parvenir à offrir ces prix. On nous conseil de prendre de 5 à 7 choix pour 2 personnes. Ce qui permet de goûter à une bonne gamme du menu. Nouveau restaurant du chef du Arlequin & son équipe qui voulait offrir un autre type d'expérience. Pari amplement réussi dans un décor flambant neuf à partir de la transformation d'une partie des anciens locaux de la défunte Petite Gre. Ce qui nous donne accès a un espace étalé tout en longueur comme on retrouve dans plusieurs locaux de restauration à Montréal. Possibilité de manger au bar ou table dans le corridor mais aussi grande table pour un petit groupe plus une partie arrière & une terrasse. Je recommande fortement d'aller vivre l'expérience.

Nov 29, 2025
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Superbe expérience! Belle terrasse, belle ambiance, bons cocktails & mets réinventés & exquis! ❤️ C'est devenu un incontournable pour nous . Merci à Laura & Tommy qui mettent toujours en valeur de beaux & bons produits locaux!

Aug 17, 2024
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Repas divin. Classiques québécois réinventés en haute gastronomie. Cocktails sur mesure par l'excellent barman. Tout était délicieux, à essayer & à réessayer! Environ 50-60$/personne pour 2 entrée, 4 plats principaux & 2 desserts à partager sans cocktails/alcool.

Aug 8, 2024
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Nourriture plus qu'excellente. Avoir eu l'opportunité de décerner plus de 5 étoiles, je l'aurais fait. Ambiance décontracté où nous pouvons profiter de l'endroit tout en dégustant un verre de vin sélectionné par M. Saucier d'Avec les Vins sur la magnifique terrasse. Je recommande fortement l'endroit pour y déguster un classique réinventé.

Jul 17, 2024
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Si j'avais pu mettre une 6e étoile, je l'aurais fait. La cuisine exceptionnelle était originale & délicieuse. Mets classiques réinventés à prix raisonnables. Service sympathique, ambiance agréable. Nous y retournerons certainement. Merci!

Jul 13, 2024
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