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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

Vieux-Port
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnue pour ses offres culinaires exceptionnelles, mettant en vedette des ingrédients frais et locaux ainsi que des plats créatifs qui marquent les esprits. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité du service et le personnel chaleureux et professionnel qui contribue à une expérience mémorable. L'établissement bénéficie d'une atmosphère animée et invitante, alliant décontraction et élégance, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners décontractés que pour les occasions spéciales. Bien que l'endroit puisse être bruyant lors des périodes d'achalandage, la grande qualité de la nourriture, la sélection de vins réfléchie et l'expérience unique de la table du chef suscitent régulièrement de fortes recommandations de la part d'une clientèle qui a hâte d'y retourner.
Page 2 de 10 - 94 Avis

This was one of our most favorite places in Québec! We loved our dishes so much, we went back to take pictures with the owner & the chef. Every dish sourced form local ingredients will be meticulously constructed with love & care. Enjoy & don't forget to thank the kitchen!

11 oct. 2025
sur Google

On a passé une excellente soirée à la table du chef en cuisine - quelle bonne idée ! Accueil chaleureux, service au top & cuisine creative & délicieuse . Incontournable !

1 août 2025
sur Google

Ont a passer une magnifique soirée a la table du chef, j'ai adorer être au première loge de la cuisine, le chef Étienne & sont équipe nous ont livrer un délicieux 5 services & julien notre serveur nous a fait un accueil A1 & un superbe agencement des vins, une expérience a refaire !

20 juil. 2025
sur Google

Parfait pour toutes occasions. Je recommande vivement l'expérience a la table du Chef! A tous les foodies du monde :. Vous serez enchantés

17 juil. 2025
sur Google
5.0

We sat at the bar & had an amazing meal. The Bartender & Server were 1st Class, & we were able to watch the Chef in the open kitchen prepare our meal. Taste & presentation were both exceptional. A must visit if in Quebec City.

30 avr. 2025
sur Google

Very nice place. Chef tries to offer slightly unusual food combinations that turn out to be very interesting & tasty. We were rhere for dinner snd went back for breakfast the next morning. Both meals were very tasty & the presentation was very nice. Highly recomended.

17 avr. 2025
sur Google

Tout est parfait comme toujours ! De l'accueil, à la cuisine, en passant par le service, c est un réel plaisir que de passer un moment chez vous! La table d hôtes'choix du Chef', un pur délice! Merci à toute l'équipe & à bientôt

15 avr. 2025
sur Google

À la Table du Chef c'est comme être à la Table du Roi Robert Baratheon ! 🍷🙏

16 mars 2025
sur Google

'Hier soir, nous avons vécu une expérience culinaire mémorable en famille à la table du chef, où nous avions réservé pour 6 personnes. Ce fut, sans aucun doute, l'une de nos meilleures expériences gastronomiques. De l'entrée au dessert, chaque plat était un véritable délice, préparé avec des ingrédients d'une qualité exceptionnelle. Les saveurs se révélaient avec une progression harmonieuse d'un service à l'autre, & les accords mets & vins étaient tout simplement parfaits, sublimant chaque bouchée. Un immense merci à Zachary & Jean-François pour leur talent & leur attention, qui ont transformé cette soirée en un moment inoubliable pour notre famille !'

2 mars 2025
sur Google

Seriously, I couldn't recommend this place enough! We were walking on a cold day of April in the Old Port & we saw Taverne Louis still open on the Googles! We are so glad we stopped. We wanted to take a beer to warm up, which they have a few good choices on tap, & we sat at the bar. Love a place with an open kitchen, & they even have a Chef's table! The staff seemed academicaly trained, & the service was simple yet professional. We weren't hungry but they left us the menu & we went for the bigger Charcuterie & cheese plate. Everything done on the spot but they cheeses, but they're local! What a nice combination with beer! Thank you for being there!

14 févr. 2025
sur Google