Louise Taverne & Bar à Vin

Anthony

5.0

C'est l'un des meilleurs restaurant à Québec. Une petite carte mais ça prouve la fraîcheur des plats. Tout était un régal de l'entrée au dessert !! Je recommande à 100%

Martin

5.0

Super soirée pour moi & ma conjointe le 1er février 2026! De l'accueil au dessert on s'est senti des comme des rois! Marc & son excellent service à su nous mettre à l'aise! Zachari en cuisine à créer pour nous des oeuvres culinaire d'une grande qualité! Une belle ambiance, des gens agréable & une bouffe de grande qualité nous ferons revenir c'est sur! Bravo & merci 🙏

Stephanie

5.0

Nous avons passé une superbe soirée, ambiance chaleureuse, excellent service & plats exceptionnels! Nous avons eu droit à une entrée & un dessert hors menu, presentés directement à notre table par le chef Zachary. Tout était si savoureux!!! Merci pour cette belle expérience & les échanges agréables!

Estelle

3.0

The easiest way to say this is disappointed. We went there to eat lunch & not only does the menu offer very few items at quite high prices( 2 appetizers, 6 meals & 1 dessert option) but all out meals we're VERY similar a bit of basic salad , lots of fries & then the meal, no originality or creativity, for the price, they truly could've done better. I ate the salmon tartare & in sorry to say while the fish was fresh it was the most boring salmon tartare I ever ate, a creamy sauce, salmon & green onions, thats it, for 28$ its not much. Overall the restaurant is pretty clean & seemed organized but the food was disappointing & the waitress, even if the restaurant was close to empty, filled our water once the whole time we were there...

Camille

3.0

Nous avons reservé une table pour le reveillon de l'An 2026 affiché 175$/personne. Quelques jours avant, je recois un message indiquant que le premier service coûte 145$ car il n'y a pas de champagne ni d'animation. Soit, mais cela aurait pertinent d'indiquer lors de la réservation qu'il y avait deux prestations & donc deux services différents. Passons le fait que je recois un autre message indiquant que le cerf est remplacé par du canard.

Cela étant, le repas était tout de même correct & les proportions sont parfaites. Le cocktail choisi était parfait. Il y a quand même quelques petites choses qui m'ont fait grincé des dents notamment le plat principal qui n'avait pas une présentation digne de ce genre de restaurant. Question cuisine, le canard semblait trop cuit quant au gratin dauphinois, il n'avait pas le gout d'ail & de muscade, les tranches étaient épaisses & il y avait du fromage gratiné dessus : ce n'était pas un gratin dauphinois.

Le plus gros point noir : retrouvé une bande de papier dans mon éclair & me faire dire que c'est l'emballage du dessert. Aucune excuse ni compensation. C'est assez ordinaire.

En conclusion, un beau restaurant, un beau cadre & une belle carte mais un rapport qualité/prix peut-être un peu exessif & un service qui laisse à désirer.

MargieKil-2773

1 Commentaire

5.0

This was a fantastic restaurant all around!! The food, service, vibe were all professional, friendly, warm.
We had Chilean sea bass & flat iron steak, artichoke & hummus appetizer, affogato for dessert. All were very tasty. I had a nice French Sauvignon Blanc & my husband enjoyed some local beer. We sat at the bar which was very nice & were happy to watch the chef prepping the meals with the open kitchen concept.
Highly recommend!!

Livia

5.0

Merci à l'évènement Québec Table gourmande pour m'avoir permis de découvrir ce fabuleux restaurant. L'équipe du service est aimable, souriante & professionnelle! Le menu du midi avec les champignons de Ô Champignons est plus que gourmande. Le vin suggéré comme accord était parfait avec le goût du risotto & du steak de champignon grillé à la perfection. Le velouté en entrée était tellement crémeux & rempli de saveur. Tout comme le dessert!! Un mixte de texture & de température qui ravit les papilles gustatives. Pleinement repue, tout comme mon conjoin, le diner a été un merveilleux cadeau d'anniversaire de notre rencontre. Merci à toute l'équipe en cuisine & en salle!!!

Linda

5.0

Fabulous dinner in a fun lively tavern!
The service was impeccable, attentive but never intrusive. Friendly while remaining professional.
We enjoyed the Poisson du Jour (catch of the day) which was grilled Arctic Char served on a bed of grilled vegetables, along with a squash puree.
The dessert menu was enticing & we opted for the Le Taco which is an herb cream filled crepe, topped with a lemon & raspberry sorbet.
Highly recommend this restaurant.

Allie

5.0

Phenomenal food, we had the salmon tartare & the catch of the day, swordfish with pureed carrots, roasted mushrooms & an almond butter sauce. Both were divine. Dinner was so good we had to have some dessert & we were not disappointed with the earl grey tiramisu. Also really appreciated the extensive non alcoholic beverage options as well as plentiful alcohol options.

Hamel

2.0

Je donne cette mauvaise note à cause du mauvais service ainsi que de la qualité des plats.

Le temps d'attente avant de recevoir nos plats était beaucoup trop long, d'autant plus que le restaurant n'était pas plein, donc je ne comprends pas ce qui a causé ces délais. De plus, une fois nos plats servis, le serveur n'est jamais repassé pour s'assurer que tout allait bien ni pour remplir nos verres d'eau. Nous avons dû faire signe à un serveur d'une autre section pour qu'il vienne nous aider.

Côté nourriture, les ailes de poulet étaient correctes, sans plus. Nous avons pris un tartare de boeuf & un tartare de saumon, car nous en sommes fans, mais malheureusement, le tartare de saumon était juste moyen. Quant au tartare de boeuf, il était tellement salé qu'on n'a pas pu finir le plat : chaque bouchée s'accompagnait obligatoirement d'une gorgée d'eau. Le restaurant nous a offert un dessert en compensation.

Pour les points positifs, l'endroit est vraiment très beau & les portions sont généreuses. Le taco dessert était excellent.