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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

Vieux-Port
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-07-04
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnue pour ses offres culinaires exceptionnelles, mettant en vedette des ingrédients frais et locaux ainsi que des plats créatifs qui marquent les esprits. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité du service et le personnel chaleureux et professionnel qui contribue à une expérience mémorable. L'établissement bénéficie d'une atmosphère animée et invitante, alliant décontraction et élégance, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners décontractés que pour les occasions spéciales. Bien que l'endroit puisse être bruyant lors des périodes d'achalandage, la grande qualité de la nourriture, la sélection de vins réfléchie et l'expérience unique de la table du chef suscitent régulièrement de fortes recommandations de la part d'une clientèle qui a hâte d'y retourner.
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1 Commentaire
5.0

Fantastic Night. We booked the chef's table experience & were extremely happy with our evening. Chef Etienne provided us with 5 amazing courses as well as a dessert course that was absolutely delicious! The food was accompanied by commentary from the chef regarding the cooking process as well as the ingredients & was very informative. Almost all ingredients are locally sourced & the flavours were wonderful. The entire staff were wonderful & welcoming & helped to make for a great night out. We can not recommend this restaurant & the chef's table experience highly enough & would absolutely go again. Great value for the money.

26 oct. 2021
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1 Commentaire
4.5

Nourriture: belle variété
Desserts: particulièrement intéressants
Service exceptionnel
Très belle expérience

18 juil. 2021
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1 Commentaire
2.0

Voir commentaires précédents. Repas trop dispendieux pour la qualité des aliments. Très déçus du plat principal. Il manquait de saveur, de tendreté, d'harmonie, trop de cuisson des légumes.

Satisfait du dessert & de l'entrée.

13 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

Beau repas! Le boudin basque était délicieux & le dessert aux fraises avec son sorbet au basilic divin! Serveur gentil & attentif, qui connaît bien l'histoire entourant la Princesse Louise, présentation des plats démontrant le plaisir de cuisiner, une belle soirée! Très bon respect des normes sanitaires. On y retournera.

1 sept. 2020
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1 Commentaire
4.0

Great food, every one enjoyed his dish.
We would of like to have dessert but the staff said that it's not available at lunch time.

2 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Le mot qui me vient à l'esprit est divin. Repas spécial pour Noël, de l'entrée au dessert, ce fut exquis. La gentillesse de notre serveur est aussi appréciée. Un moment agréable avec mon conjoint. Aucune hésitation pour y retourner.

25 déc. 2019
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1 Commentaire
4.5

We went here for my birthday & our waiter was very nice & attentive. Good food — we had the flat iron steak, the burger & a grilled cheese (deluxe) for the youngest in our party. Everyone enjoyed. For dessert we tried the pecan pie & the chocolate pot. Both were yummy — I preferred the pecan pie but I'm not a chocolate fan. Overall, a very nice experience. My husband would have preferred a better cocktail menu.

22 déc. 2019
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1 Commentaire
3.0

Beau restaurant. La présentation est belle mais la nourriture n'a rien d'extraordinaire pour le prix. Ce qui nous a vraiment déplu est la sensation très désagréable de devoir partir même avec une réservation à 20h00. Nous avons même eu un petit air lorsque nous avons demandé de terminer notre vin avant de regarder pour le dessert. C'est quand même un restaurant cher pour avoir ce type de traitement.

14 nov. 2019
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1 Commentaire
3.0

On nous pousse, on nous pousse puis à la fin 30 min pour avoir notre dessert.... Aussi pas capable de nous conseiller sur les vins à prendre avec notre repas. Mais très bon & bon cocktail!!!

14 nov. 2019
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1 Commentaire
4.0

Belle présentation de la nourriture, des bonnes portions, ambiance agréable.
Le service au début était un peu lent, mais était ok lors de la soirée. La qualité de la viande ( agneau) n'était malheureusement pas très bonne, mais on a eu un dessert gratuit ( très bon) comme recompense. On y retournera sûrement & on recommande le resto sans doute :-)

14 mai 2018