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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

Vieux-Port
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Louise Taverne & Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnue pour ses offres culinaires exceptionnelles, mettant en vedette des ingrédients frais et locaux ainsi que des plats créatifs qui marquent les esprits. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité du service et le personnel chaleureux et professionnel qui contribue à une expérience mémorable. L'établissement bénéficie d'une atmosphère animée et invitante, alliant décontraction et élégance, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners décontractés que pour les occasions spéciales. Bien que l'endroit puisse être bruyant lors des périodes d'achalandage, la grande qualité de la nourriture, la sélection de vins réfléchie et l'expérience unique de la table du chef suscitent régulièrement de fortes recommandations de la part d'une clientèle qui a hâte d'y retourner.

Visiting from Alberta (but a Maritimer originally) I had to try this restaurant, not just based on reputation but for the history of the name & the artwork inside.

My local friends & I thoroughly enjoyed the food & service. The Icelandic cod fish & chips that I had rivalled those that I supped on in Reykjavik.

I certainly recommend this tavern for anyone visiting Quebec City.

10 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.0

J'avais très hâte de visiter votre resto, j'avais eu de très bons commentaires pour le fish & chips. Effectivement je n'ai pas été déçue par mon repas. Cependant je ne peux pas en dire autant pour le service... disons plutôt expéditif & peu convivial mais bon ça peut peut-être s'expliquer ( surcharge de travail?). Le plus désagréable a été la présence de perce oreille, non seulement sur nos jambes & la banquette mais aussi un sur la table. Nous l'avons dit au serveur mais il nous a répondu que c'était normal compte tenu la présence des vignes à proximité & des portes ouvertes... décevant comme première expérience chez vous ! Mon amie m'a dit en sortant qu'elle ne retournera pas à votre resto!

11 août 2023
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1 Commentaire
4.0

La déco est magnifique, situé dans un endroit un peu retiré de la foule. Le service chaleureux & sympathique. Le fish & chips un peu mou.

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une purée de pois serait un atout pour votre fish&chip.
Très bonne première expérience.

15 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Endroit chaleureux, bon service....& délicieux fish & chips 😜

31 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Service aimable.Fish&chip excellent. Ambiance chaleureuse.

24 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Notre plat préféré est le fish & chips. Toujours aussi bon. Complet & copieux. Merci.

13 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

We really enjoyed our dinner here. Our server covered a lot of tables but she & the staff were unfailingly friendly & attentive. Everyone switched to English graciously when they knew our French was lacking. My walleye & my husband's beef cheek were both delicious. The fish was cooked to perfection. Overall, a very pleasant & delicious experience!

5 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing atmosphere! The fish & chip was delicious!!!' Highly recommend!

12 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

We loved Louise Taverne! The food was fantastic -- I had the fish & chips, while my dining partner had the burger -- both were excellent, we only wish we had more time to try everything!! The dessert was great also, as were the cocktails. & the service was very friendly -- we had a really nice & fun waiter who gave us wine recommendations which we really enjoyed. We will definitely be back next time we're in the area!

11 avr. 2023