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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

L'audace culinaire rencontre une sélection de vins d'exception au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Port
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Louise Taverne & Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-08-22
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnu comme un joyau culinaire du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son décor soigné et la grande qualité de ses plats de saison. Les convives soulignent régulièrement l'excellence du service, décrivant un personnel attentionné, professionnel et accueillant. Bien que beaucoup mettent en avant l'expérience de la table du chef, le menu inventif et des spécialités telles que le fish and chips, les tartares et le bison, certains clients notent que l'endroit peut devenir animé et bruyant aux heures de pointe. Dans l'ensemble, c'est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable dans un cadre de bistrot chic et plein de charme.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Very popular restaurant. Super bar if you don't need a table. The walleye was perfect & my fish & chips very good. Service excellent

29 sept. 2022
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1 Commentaire
4.5

Extensive wine list, although restaurant was busy the service was good. Fish & chips were hot & delicious also enjoyed the green salad that came with it. Tuna sashimi was okay, rather expensive wouldn't order again.
Overall a good dining experience.

18 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

We went here twice on our trip to Old Quebec. Francois was very helpful, & friendly waitstaff service. Loved the food at a reasonable price-best fish & chips I have ever had!

6 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Ma conjointe a pris le fish & chip & l'a bien aimé. J'ai pris l'assiette classique & tout était excellent. Le service était courtois. Les assiettes ont pris un peu de temps à arriver mais très acceptable surtout lorsque les plats sont chauds & que c'est bon. Je recommande fortement.

5 sept. 2022
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1 Commentaire
3.5

J'ai mangé le meilleur fish & chips!

2 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Wonderful 5 star service. Food 5 star. Loved Patte wine & fish. Busy, as expected for poplar restaurants during summer. But staff all worked together to make a memorable dinne

20 août 2022
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1 Commentaire
4.5

The food was fantastic, & our waitress was very nice. My wife & I both had the fish of the day -- halibut with wild mushrooms. The kids had charcuterie & fish & chips. Everyone was happy!

18 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous etions 6. La nourriture & le service étaient excellents ! Nous avons choisi la côté de boeuf pour 2...tout a fait delicieux ! Il y avait aussi un burger & 3 fish & ship...tout aussi délicieux. Tout le monde a été très satisfait de son souper 🙂
Merci a notre serveur & a toute l'équipe pour cet excellent moment entre amis !

7 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Fun tavern atmosphere with super food. We had great seats at the bar & were able to enjoy the hustle bustle of the kitchen & bar staff. My beef tartare (poached egg on top, salad & frites) was amazing & my husband loved his fish of the day, which was served in a light cream sauce with Brussel sprouts, asparagus & morel mushrooms. A nice bottle of Italian red wine & cream brulee for dessert. Great service & good value.

6 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

We had a great time. Food is delicious, atmosphere is great. The service was outstanding. We had the charcuterie platter to share which was absolutely delicious, fish & chips & the steak. You cannot go wrong, highly recommend for a casual dinner!

23 mai 2022