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Louise Taverne & Bar à Vin RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

Vieux-Port
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnue pour ses offres culinaires exceptionnelles, mettant en vedette des ingrédients frais et locaux ainsi que des plats créatifs qui marquent les esprits. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité du service et le personnel chaleureux et professionnel qui contribue à une expérience mémorable. L'établissement bénéficie d'une atmosphère animée et invitante, alliant décontraction et élégance, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners décontractés que pour les occasions spéciales. Bien que l'endroit puisse être bruyant lors des périodes d'achalandage, la grande qualité de la nourriture, la sélection de vins réfléchie et l'expérience unique de la table du chef suscitent régulièrement de fortes recommandations de la part d'une clientèle qui a hâte d'y retourner.
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1 Commentaire
4.5

Au prix de notre facture, nous n'avons pas aimé nous faire pousser à sortir du restaurant pour que vous puissiez accueillir le service suivant. Vous devriez mieux ajuster vos heures de service. Je ne crois pas que nous retournerons à votre restaurant pour cette raison.

28 déc. 2023
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1 Commentaire
2.5

Assez déçu les repas n'étaient pas aussi savoureux que nous pourrions nous attendre dans un établissement comme celui-ci. La carte des vins était erronée sur le millésime du vin que nous avons choisi. Au prix nous nous attendions à beaucoup plus 🙁🙁🙁

4 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Superbe soirée que nous avons!! Portions généreuses & prix raisonnables, le service fut excellent de tous les membres de leur équipe!!!

25 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle soirée. Super service, prix raisonnable

12 nov. 2023
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1 Commentaire
2.0

Malheureusement, notre expérience a débuté avec un serveur qui revenait de fumer une cigarette à l'extérieur & qui sentait tellement fort qu'on aurait juré qu'il avait laissé aller sa dernière « poffe » dans le restaurant. Nous avons passé le commentaire en ne sachant pas d'où l'odeur venait & il a été transparent & avoué que c'était lui... sans s'excuser. Malaise immédiat. Honnêtement, ça a «entaché » notre expérience au resto & les interactions avec le serveur puisque c'est devenu froid & minimaliste... Bref, pour la réputation du resto, la qualité des plats offerts & la fourchette de prix, je considère que cette situation devrait être adresséy avec les serveurs fumeurs & ne devrait pas se reproduire.
Cependant, l'accueil & la personnalité du gérant ont été parfaits! Vraiment, cette personne est génial.

15 oct. 2023

Ambiance agréable type « pub raffiné »
Décoration soignée
Service de très bonne qualité
Très bon rapport qualité prix & carte variée
Emplacement idéal dans le vieux port

10 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

La table du chef nous a conquis de bout en bout : service, nourriture, ambiance. Le rapport qualité-prix est un des plus honnêtes que nous avons eu la chance d'expérimenter dans un restaurant de cette qualité.

9 oct. 2023

Magnifique restaurant dans le vieux-Québec. Bon service & excellent plats.Le plat végé était délicieux, saveurs recherchées & à un prix raisonnable. Le gâteau au carotte était incroyable: essayez-le, vous serez pas déçu!

8 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Tout est parfait : les plats, le service, les quantités, l'ambiance & l'aménagement. Les prix sont un peu élevés.

19 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Qualité / prix trop dispendieux

12 sept. 2023