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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

L'audace culinaire rencontre une sélection de vins d'exception au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Port
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Louise Taverne & Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-08-23
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnu comme un joyau culinaire du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son décor soigné et la grande qualité de ses plats de saison. Les convives soulignent régulièrement l'excellence du service, décrivant un personnel attentionné, professionnel et accueillant. Bien que beaucoup mettent en avant l'expérience de la table du chef, le menu inventif et des spécialités telles que le fish and chips, les tartares et le bison, certains clients notent que l'endroit peut devenir animé et bruyant aux heures de pointe. Dans l'ensemble, c'est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable dans un cadre de bistrot chic et plein de charme.
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1 Commentaire
3.0

Déjeuners différents, rien à faire WOW. Au prix du déjeuner, nous pourrions avoir au moins 2 cafés. Il charge pour le 2ième. Beau restaurant & belle décoration.

13 nov. 2019
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1 Commentaire
3.0

Nous avons apprécié l'ambiance de votre restaurant. Nous avons cependant trouvé que les mets (cerf, sashimi de bonite) manquaient d'un p'tit goût ajouté, particulièrement considérant le prix payé ! Nous nous attendions à un repas plus savoureux ! Bref, restaurant charmant pour siroter l'apéro :)

2 sept. 2019
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1 Commentaire
5.0

Menu midi. Très belle expérience culinaire. Mélange de saveurs réussi, j'ai vraiment apprécié le sucré, salé, épicé du kebab d'agneau. Bon service & salle agréable. Bon rapport qualité/prix.

17 juil. 2019
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1 Commentaire
4.0

Nous sommes allés pour le lunch. Menu simple mais délicieux repas à prix abordable. Nous y retournerons.

6 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Toujours une belle ambiance, un service très professionnel mais sans prétention & des plats savoureux. Un excellent rapport qualités prix à Québec.

17 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Nourriture & présentation dans l'attente des quatre affamées...vin rapport qualité prix fut excellent!!

29 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

le principe de la table du chef est tous simplement parfait. les assiettes plus que bien âpreté, la qualité de la nourriture....juste WOW !! le chef & le sous-chef sont toujours la pour vous expliquer chaque service, comment ils choisissent leur ingrédients & les apprêtent ou simplement vous piquez une jasette !
une belle carte des vins a prix abordable & pour les curieux, demandé les vins qui ni figure pas, vous serrez agréablement surpris. une expérience a faire & a refaire avec un bon groupe d'amis !

9 juil. 2018
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1 Commentaire
3.0

Bel endroit, un chouïa snobinard, mais le sourire & la jovialité des serveuses compense largement. Service un peu lent pour un mercredi soir. Les odeurs de fritures composent l'air ambiant en arrivant (j'aime moins) . Menu intéressant mais manque navrant d'options végétariennes dans les plats principaux. Pas pour tous les porte-feuilles (un verre de sangria à 12$ ...) alors on se rabat sur les entrées, délicieuses malgré quelques assiettes au montage peu soigné. C'est bon, c'est ce qui compte au final non? Oui, mais au prix payé, on s'attend à ce que tout soit au-delà nos attentes... Belle soirée en bonne compagnie, maisj'envisagerais d'essayer d'autres restaurant dans le même quartier une prochaine fois.

24 mai 2018
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1 Commentaire
3.5

À l'arrivée, beaucoup de négociations pour avoir l'espace groupe que nous avions pourtant réservé. Très désagréable comme premier contact sur place. Très bon service, belle qualité de repas. Respect des allergies ou particularités (gluten, etc.). Prix élevés. Sommes toutes bien, mais pas tout à fait à la hauteur de nos attentes.

11 mai 2018
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1 Commentaire
4.5

Une très belle soirée un service hors pair & nourriture exelente & à juste prix. A découvrir!!

4 mars 2018