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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

Vieux-Port
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-07-04
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnue pour ses offres culinaires exceptionnelles, mettant en vedette des ingrédients frais et locaux ainsi que des plats créatifs qui marquent les esprits. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité du service et le personnel chaleureux et professionnel qui contribue à une expérience mémorable. L'établissement bénéficie d'une atmosphère animée et invitante, alliant décontraction et élégance, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners décontractés que pour les occasions spéciales. Bien que l'endroit puisse être bruyant lors des périodes d'achalandage, la grande qualité de la nourriture, la sélection de vins réfléchie et l'expérience unique de la table du chef suscitent régulièrement de fortes recommandations de la part d'une clientèle qui a hâte d'y retourner.
Page 8 de 11 - 102 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Nous avons passé un bon moment, le repas était à la hauteur de nos attentes, donc très bien. Le service cordial, un bon rapport qualité prix
Merci
Claude

21 août 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Superbe restaurant, bonne ambiance mais bruyant. Menu original, moderne, ingrédients de grande qualité. Tartare de saumon délicieux. Bons cocktails & belle carte de vins. Serveuse gentille mais trop peu présente.

8 août 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Quelle bon servive! Excellent menue & de grande qualité. Les chefs porte une attention special a la présentation ! Un incontournable !le boudin maison . Beaucoup d ingrédients de fermes locales .wow

13 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Première experience hier & agréablement surpris. D'abord. Pour la qualité du service impeccable & généreux, & aussi pour la qualité des mets que j'ai déguster. Le tartare de saumon & l'un des meilleurs que j'ai goûter & le tartare de boeuf est vraiment bon.
Belle ambiance & décors pittoresque.

Génial..jy retourne assurément

22 juin 2021
via Other
1 Commentaire
2.0

Voir commentaires précédents. Repas trop dispendieux pour la qualité des aliments. Très déçus du plat principal. Il manquait de saveur, de tendreté, d'harmonie, trop de cuisson des légumes.

Satisfait du dessert & de l'entrée.

13 mai 2021
via Other
1 Commentaire
3.5

bon repas, belle terrasse mais malheureusement, la qualité dubservice n'était pas au rdv. Après 10 min assis à notre table, personne n'était venu nous voir. De plus, il y a eu 2 erreurs sur notre commandes, ie 2 plats jamais commandés par le serveur. C'est dommage car les assiettes étaient excellentes.

18 août 2020
via Other
1 Commentaire
4.0

Excellente qualité des mets, grande délicatesse des saveurs, belle carte de vins & cocktails, ambiance sympa. Service parfois inconstant, mais sommes toutes attentionné. Merci à Blaise le co-proprio & son équipe.

24 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
3.5

La description des plats sur le menu ne rencontre malheureusement pas de façon égale la qualité des aliments dans tous les plats. La présentation des plats pourrait aussi être améliorée dans certains cas, comme les tacos. La mayonnaise était sans saveur, la vinaigrette sans goût dans la salade. Bref, la complexité des descriptions sur le menu ne correspond pas à la réalité. Bravo pour le service attentionné.

14 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
4.5

Excellent service; belle ambiance chaleureuse; bon rapport qualité-prix

2 mars 2020
via Other
1 Commentaire
4.0

Nous avons passé une belle soirée d'équipe au Louise Taverne. Un plus pour la qualité des plats, la carte des vins, le choix de cocktails, le service, la propreté & la déco du resto ! Petit bémol au niveau de l'acoustique... le lieu est très bruyant mais ça peut s'améliorer facilement!

14 nov. 2019