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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

L'audace culinaire rencontre une sélection de vins d'exception au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Port
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Louise Taverne & Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-08-23
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnu comme un joyau culinaire du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son décor soigné et la grande qualité de ses plats de saison. Les convives soulignent régulièrement l'excellence du service, décrivant un personnel attentionné, professionnel et accueillant. Bien que beaucoup mettent en avant l'expérience de la table du chef, le menu inventif et des spécialités telles que le fish and chips, les tartares et le bison, certains clients notent que l'endroit peut devenir animé et bruyant aux heures de pointe. Dans l'ensemble, c'est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable dans un cadre de bistrot chic et plein de charme.
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1 Commentaire
5.0

Excellent service , nourriture parfaite & superbe ambiance !! Deuxième visite à ce resto & je recommande à 100%

21 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent meal! I highly recommend this place.

1 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Fantastic Night. We booked the chef's table experience & were extremely happy with our evening. Chef Etienne provided us with 5 amazing courses as well as a dessert course that was absolutely delicious! The food was accompanied by commentary from the chef regarding the cooking process as well as the ingredients & was very informative. Almost all ingredients are locally sourced & the flavours were wonderful. The entire staff were wonderful & welcoming & helped to make for a great night out. We can not recommend this restaurant & the chef's table experience highly enough & would absolutely go again. Great value for the money.

26 oct. 2021
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1 Commentaire
2.0

Bel accueil, super ambiance mais bouffe très décevante. Nous recommandons pour un 5à7 uniquement.

7 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

The food & service was incredible. Would highly recommend. C'est tres bien!!

7 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Unpretentious but good food came for the fish & chips as it was recommended did not disappoint. Will definitely come back when we are back this way.

7 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Highly recommended. The service was excellent & the food was perfect. My wife & I went with our two kids, 10 & 12, & everyone enjoyed their meals.

7 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent food, service & atmosphere. Highly recommend!!

7 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Very busy atmosphere. Service was efficient without being obtrusive. Food was delicious. I'd recommend the smoked salmon appetizer & the meat & cheese plate which was generous. My husband had the flatiron steak which was tender & the accompanying potatoes were delicious.

28 sept. 2021
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1 Commentaire
2.0

One of the worst dining experience for us in Quebec City. The manager who greeted us & put us to our table was unfriendly & cold. The waitress was attending to the table next to us first even though we sat down before them. She ignored us & I have to call out to her to take our order. Then again she fill out the glasses for water to table next but not ours. I had to ask her to fill out our empty glasses. My patient went to the limit when she could not answer some questions regarding the menu. I would not recommend anyone to go there & it's not value for the high price we pay there.

26 sept. 2021