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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

L'audace culinaire rencontre une sélection de vins d'exception au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Port
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Louise Taverne & Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-08-22
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnu comme un joyau culinaire du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son décor soigné et la grande qualité de ses plats de saison. Les convives soulignent régulièrement l'excellence du service, décrivant un personnel attentionné, professionnel et accueillant. Bien que beaucoup mettent en avant l'expérience de la table du chef, le menu inventif et des spécialités telles que le fish and chips, les tartares et le bison, certains clients notent que l'endroit peut devenir animé et bruyant aux heures de pointe. Dans l'ensemble, c'est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable dans un cadre de bistrot chic et plein de charme.
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Merci j'ai passé une excellente soirée! WoW quel beau vin que ce Morey-st-Denis!

2 nov. 2024
sur Google

Lieu charmant & historique. Ambiance chaleureuse. Repas savoureux. Personnel sympathique. Nous avons pris la macreuse de boeuf sauce bordelaise avec une pomme de terre Montecarlo, le Fish & chips & le biscuit Gourmet au sorbet à la poire & vin blanc.

29 sept. 2024
sur Google

Belle déco, personnel courtois, grosse portion, grand choix de vins, plats corrects

29 sept. 2024
sur Google

Fantastic food, service, & ambiance. Waitress quite knowledgeable in the vino's. We came back for our second night. Dont get the burge

16 sept. 2024
sur Google
NanciBou-2731
1 Commentaire
5.0

La nourriture & le vin : miammmm!

19 juil. 2024

Nous avons mangé sur la belle terrasse extérieure, tres bien situé près de la rue St-paul. Excellent service malgré l'achalandage d'un vendredi soir d'été. La serveuse nous a fait de bonnes suggestions pour nos drinks & pour le vin. Nourriture fraîche & originale. Repas principaux assez coûteux mais qui en valent la peine par la beauté des plats & les ingrédients Canadiens uniques. Herbes fraîches & fleurs comestibles cultivées à meme la terrasse. Entrée: Ceviche de pétoncle. 21$ Repas principal de l'ardoise: Sashimi de thon & pieuvre avec champignons du Québec. 45$ Dessert: Tarte key lime Très bonne expérience culinaire & belle ambiance générale.

22 juin 2024
sur Google

Nous sommes un couple fine bouche & votre taverne bar à vin est une expérience parfaite. La cuisine est généreuse & délicieux . Un bon choix de vin. Le service est irréprochable. L'emplacement du restaurant enrichissant l'expérience. J'y retourne assurément Patricia & Tommy

4 juin 2024
sur Google

J'ai choisi un tartare - sensée être une spécialité- c'est écrit tartare sur le devant... tartare de boeuf correct, manque de saveur & non relevé. Le service du bar était très bien l'accueil ordinaire. On m'a placé coincée entre les assaisonnements du bar prétextant des places réservées... je suis restée seule au bar l'heure & demi où je m'y suis assise. L'endroit est beau typique du vieux Québec. Belle clientele beaux choix de vins au verre. Malheureusement rien d'exceptionnel

29 mai 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Équipe de feu! Service impeccable! Liste de vins varié & pour tous les budgets!

28 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Jason au bar etait super agreable & a l'ecoute il nous a pris en charge & on lui a fait confiance pour les accords de vins avec nos plats ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

21 janv. 2024