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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

L'audace culinaire rencontre une sélection de vins d'exception au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Port
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Louise Taverne & Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-08-22
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnu comme un joyau culinaire du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son décor soigné et la grande qualité de ses plats de saison. Les convives soulignent régulièrement l'excellence du service, décrivant un personnel attentionné, professionnel et accueillant. Bien que beaucoup mettent en avant l'expérience de la table du chef, le menu inventif et des spécialités telles que le fish and chips, les tartares et le bison, certains clients notent que l'endroit peut devenir animé et bruyant aux heures de pointe. Dans l'ensemble, c'est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable dans un cadre de bistrot chic et plein de charme.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons passée vraiment une belle soirée ! Notre serveur a vraiment fait un accord mets-vin parfait ! Tout était bon !

24 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience que nous avons eue avec Vincent pour une première visite lors d'un brunch concocté par Ruben!

Il est toujours agréable de rencontrer un professionnel du service qui rend l'expérience agréable.

Nous envisageons retourner à cette taverne; il semble que nous avons trouvé un endroit où nous nous sentons bien accueilli.

17 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Quelle soirée à la table du chef! Ça été un plaisir de cotoyer l'équipe, de constater leur savoir faire, de déguster des plats & des vins EXCEPTIONNELS! Longue vie! Nous vous assurerons une publicité du tonnerre! Bravo au chef Étienne & sa brigade & à Mathilde pour son service exemplaire!

13 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Nourriture vraiment de qualité & services à l'écoute & agréables.
Carte des vins fournis & cocktails inventifs, on a vraiment passé un excellent moment.

10 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Jason est toujours aussi sympathique & agréable. Ses recommandations pour la nourriture, les vins & le service sont toujours aussi impeccables. L'accueil par Jean-Michel est excellent. L'attention qu'il porte à la clientèle & qu'il nous a portée est à mentionner.
Bravo à toute l'équipe!

9 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bel endroit pour terminer notre séjour à Québec. Souper exceptionnel & vin délicieux!

4 août 2023
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1 Commentaire
5.0

L'atmosphère conviviale de ce restaurant, le service attentif, mais discret, la qualité des mets & le fait que les propriétaires n'ont pas profité de la pandémie, de l'inflation ou du manque de personnel pour augmenter leurs prix, tant des mets que des vins, nous ont transformés en adeptes inconditionnels du Louise. Aller à ce restaurant est une garantie de bon moment. Rapport qualité-prix excellent!

24 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent rapport-qualité prix! Un restaurant qui n'a pas profité des circonstances pour monter ses pix! Une ambiance chaleureuse, une magnifique terrasse, un personnel gentil & attentif , des mets fins & abondants pour les gros appétits, bref Louise Taverne &Bar à vin est un incontournable pour les plus exigeants !

31 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une magnifique soirée sur la terrasse. La bouffe était bonne, le service agréable, le vin excellent. Un endroit à découvrir!

28 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Acceuillis comme des Rois, servi avec attentions & delicatesse. En 2023, le service à la clientèle est souvent bousculé, mais pas chez Louise Taverne & Bar à Vin. Le service etait sur la coche!
On va y retourner & je le conseille à tous. Un bon bistro, bien conseiller avec un staff en Or!
Merci du beau repas & de l'ambiance & jai passé un bon & beau moment.

20 mai 2023