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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

Vieux-Port
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-07-05
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnue pour ses offres culinaires exceptionnelles, mettant en vedette des ingrédients frais et locaux ainsi que des plats créatifs qui marquent les esprits. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité du service et le personnel chaleureux et professionnel qui contribue à une expérience mémorable. L'établissement bénéficie d'une atmosphère animée et invitante, alliant décontraction et élégance, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners décontractés que pour les occasions spéciales. Bien que l'endroit puisse être bruyant lors des périodes d'achalandage, la grande qualité de la nourriture, la sélection de vins réfléchie et l'expérience unique de la table du chef suscitent régulièrement de fortes recommandations de la part d'une clientèle qui a hâte d'y retourner.
Page 28 de 202 - 2014 Avis

De passage à Québec , nous avons dînez chez Louise. Excellent accueil, service attentionné, cadre agréable. Nous avons testé de très bons cocktails & avons apprécié les plats proposés. Bref un excellent moment & une adresse à découvrir.

21 févr. 2025
sur Google

I had salmon tartare & it was delicious. Love the atmosphere. Staff is bilingual so its very easy to order food

16 févr. 2025
sur Google
GhislainBou-4651
1 Commentaire
5.0

Je recommande fortement ce restaurant pour la qualité des repas & l'endroit. Jamais déçu & le service est extraordinaire. Merci à vous Taverne Louise

16 févr. 2025

Excellent repas & service!

15 févr. 2025
sur Google

Seriously, I couldn't recommend this place enough! We were walking on a cold day of April in the Old Port & we saw Taverne Louis still open on the Googles! We are so glad we stopped. We wanted to take a beer to warm up, which they have a few good choices on tap, & we sat at the bar. Love a place with an open kitchen, & they even have a Chef's table! The staff seemed academicaly trained, & the service was simple yet professional. We weren't hungry but they left us the menu & we went for the bigger Charcuterie & cheese plate. Everything done on the spot but they cheeses, but they're local! What a nice combination with beer! Thank you for being there!

14 févr. 2025
sur Google
5.0

Had breakfast twice here, delicious food prepared by passionate chefs, served by attentive servers. You can tell they enjoy what they do.

12 févr. 2025
sur Google

Plats excellent & service impeccable.
Merci pour la belle ambiance.

11 févr. 2025
sur Google

The service was spectacular decor & ambience. Fabulous. I ordered the salmon. It was the most amazing breakfast I have ever had in my entire life anywhere in the world from the first bite the flavors that presented were absolutely the most tantalizing the most fulfilling satiating wow wow wow wow

10 févr. 2025
sur Google

Juju vous accueille de façon trés chaleureuse & vous conseille des plats d'une rare qualité. Je recommande vivement Louise . Une des meilleures cuisines familiales de Québec.

10 févr. 2025
sur Google

J'ai déjeuné sur place aujourd'hui.
La cuisine était excellente, je recommande vivement cet endroit.
Malheureusement, le service n'était pas au rendez-vous ce matin. Les serveuses étaient très courtoises, mais absentes pour le service.
Peut-être un manque de personnel ce matin ? Dans le cas contraire, ce point mérite une amélioration.
Je laisse tout de même 4 étoiles, car, je le répète, la cuisine est vraiment excellente.

9 févr. 2025
sur Google