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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

L'audace culinaire rencontre une sélection de vins d'exception au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Port
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-08-24
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnu comme un joyau culinaire du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son décor soigné et la grande qualité de ses plats de saison. Les convives soulignent régulièrement l'excellence du service, décrivant un personnel attentionné, professionnel et accueillant. Bien que beaucoup mettent en avant l'expérience de la table du chef, le menu inventif et des spécialités telles que le fish and chips, les tartares et le bison, certains clients notent que l'endroit peut devenir animé et bruyant aux heures de pointe. Dans l'ensemble, c'est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable dans un cadre de bistrot chic et plein de charme.
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One of the best restaurant experiences we had during our visit. Every staff member went out of their way to make us feel welcome. The food was excellent with a unique menu & specials. We had the Fish & Chips & the Octopus with veal.

23 sept. 2024
sur Google

Expérience exceptionnelle à la table du chef. Concept super privilégié avec un menu 5 services hors paires. Qualité des produits, proximité avec les producteurs de la part du chef. Équipe très chaleureuse. Nous avons eu beaucoup de plaisir & nous avons excessivement bien mangé.

23 sept. 2024
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4.0

J'adore ce restaurant au Vieux Port de Quebec. Très bien situé avec la belle terrasse pas trop encombrée. De bons plats avec des produits locaux, de saison. Le plat végétarien du jour est toujours bin & original .&, le meilleur tartare de boeuf en ville avec l'oeuf confi. Un délice! Enfin, le service est top, on comprends que le staff est heureux d'y travailler.

20 sept. 2024
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Great waiter.... very nice guy. Friendly & very willing to speak English. Good rinks. Nice ambience in an old building. Kitchen not so good. Friend ordered the cheese burger.... came out with no cheese. Two of us ordered fish & chips. Fries were great but the fish was over-cooked in the deep fryer. Finally my wife's "charred" octopus was blackened & tough as Goodyear rubber.

19 sept. 2024
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Best Maitre De in the entire Quebec Province! On such a busy day (Quebec Grand Prix), he got us a table for six with no reservation. Food was very tasty & expertly prepared. Outside seating area is big. We liked it so much we went back for a fabulous breakfast. Put this place on your list!

19 sept. 2024
sur Google

Fantastic food, service, & ambiance. Waitress quite knowledgeable in the vino's. We came back for our second night. Dont get the burge

16 sept. 2024
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Nous nous sommes fait assigner une table un peu avant 20h, c'était loin d'être plein. À 20h20 personne n'était venu nous voir, nous avons quitté.

13 sept. 2024
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L'excellence à chaque repas !!

12 sept. 2024
sur Google

Bel endroit. Très bon service. Repas délicieux. Mais un peu bruyant.

2 sept. 2024
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On a vraiment adoré ! Le seul mini bémol que l'on a trouvé c'est qu'on a soupé à 20h & ils commençaient à tout fermer à 21h. De plus. Aucune musique d'ambiance. Appart cela, c'était vraiment un beau spot !

1 sept. 2024
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