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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

Vieux-Port
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Louise Taverne & Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-07-05
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnue pour ses offres culinaires exceptionnelles, mettant en vedette des ingrédients frais et locaux ainsi que des plats créatifs qui marquent les esprits. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité du service et le personnel chaleureux et professionnel qui contribue à une expérience mémorable. L'établissement bénéficie d'une atmosphère animée et invitante, alliant décontraction et élégance, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners décontractés que pour les occasions spéciales. Bien que l'endroit puisse être bruyant lors des périodes d'achalandage, la grande qualité de la nourriture, la sélection de vins réfléchie et l'expérience unique de la table du chef suscitent régulièrement de fortes recommandations de la part d'une clientèle qui a hâte d'y retourner.
Page 54 de 202 - 2014 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Le seul bémol est que nous ressortons du restaurant avec des vêtements qui sentent vraiment beaucoup la friture. Je comprends que c'est une cuisine ouverte, mais j'imagine que cet aspect pourrait éventuellement être réglé. Sinon, tout était parfait !! Merci.

21 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

We had a very nice dinner last night. The one thing that was disappointing was the risotto that came with the swordfish. Instead of tasting like flavorful risotto, it tasted like like plain white rice. Both of us who got the swordfish thought this. Otherwise, it was a very good meal.

20 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

L'ambiance, le service 5 étoiles 🌟

20 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

We were seated at the table that is partially in the kitchen - we weren't sure at first if we'd like it or not - but we loved it. Seeing all the food prepared & interacting with the chef & staff & one another was very fun & we loved the food - couldn't give a better review! Book the restaurant for sure - & this table if you can!

19 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

A little slow to get the food, but otherwise, it was a good experience.

18 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Jason the bartender was amazing!

17 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Absolutely amazing first time experience here. Staff & service go out of their way to provide impeccable service. Food & drinks were absolutely delicious & recommendations were on point!!!
Will definitely return on our next visit to Old Quebec City!!!

16 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

bonjour, on était un peu pressé par le temps & on a eu un SUPER service, rapide. Tout était délicieux. MERCI !

15 déc. 2023

J'y suis allée avec ma famille, & nous avons tous adorés. Le resto en tant que tel est magnifique magnifique (ambiance chaleureuse, vintage avec vue sur les cuisines) & très bien situé. Le repas était succulent, & l'équipe chaleureuse & professionnelle (ce qui se fait de plus en plus rare). Mon père avait commandé un burger qui ne semblait pas assez cuit, & ils l'ont remplacé avec une rapidité exemplaire, en lui offrant un dessert pour compenser. Le vin recommandé par notre serveuse était parfait pour accompagner notre repas. D'ailleurs, leur cellier est impressionnant. Cela vaut le détour!

14 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Les meilleurs fish chips en ville..
Serveuse des plus agréables ...

14 déc. 2023