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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

L'audace culinaire rencontre une sélection de vins d'exception au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Port
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Louise Taverne & Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-08-25
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnu comme un joyau culinaire du Vieux-Québec, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son décor soigné et la grande qualité de ses plats de saison. Les convives soulignent régulièrement l'excellence du service, décrivant un personnel attentionné, professionnel et accueillant. Bien que beaucoup mettent en avant l'expérience de la table du chef, le menu inventif et des spécialités telles que le fish and chips, les tartares et le bison, certains clients notent que l'endroit peut devenir animé et bruyant aux heures de pointe. Dans l'ensemble, c'est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable dans un cadre de bistrot chic et plein de charme.
Page 59 de 207 - 2061 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

We were seated at the table that is partially in the kitchen - we weren't sure at first if we'd like it or not - but we loved it. Seeing all the food prepared & interacting with the chef & staff & one another was very fun & we loved the food - couldn't give a better review! Book the restaurant for sure - & this table if you can!

19 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

A little slow to get the food, but otherwise, it was a good experience.

18 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Jason the bartender was amazing!

17 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Absolutely amazing first time experience here. Staff & service go out of their way to provide impeccable service. Food & drinks were absolutely delicious & recommendations were on point!!!
Will definitely return on our next visit to Old Quebec City!!!

16 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

bonjour, on était un peu pressé par le temps & on a eu un SUPER service, rapide. Tout était délicieux. MERCI !

15 déc. 2023

J'y suis allée avec ma famille, & nous avons tous adorés. Le resto en tant que tel est magnifique magnifique (ambiance chaleureuse, vintage avec vue sur les cuisines) & très bien situé. Le repas était succulent, & l'équipe chaleureuse & professionnelle (ce qui se fait de plus en plus rare). Mon père avait commandé un burger qui ne semblait pas assez cuit, & ils l'ont remplacé avec une rapidité exemplaire, en lui offrant un dessert pour compenser. Le vin recommandé par notre serveuse était parfait pour accompagner notre repas. D'ailleurs, leur cellier est impressionnant. Cela vaut le détour!

14 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Les meilleurs fish chips en ville..
Serveuse des plus agréables ...

14 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent soirée avec un service impécable.
La nourriture était excellente avec une belle variété.

13 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était parfait!!

11 déc. 2023
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1 Commentaire
2.5

Bonjour,
Nous étions 4 pour le déjeuner & les 4 n'avons pas été satisfaits de ceux-ci. D'abord un 1er: pain doré, portion plus dessert que déjeuner mais goût très bon. 2ème & 3ème: cassolette, beaucoup de pommes de terre, champignons, tiède & les rotîes reçues lorsque les déjeuners furent terminés. 4ème: traditionnel, les oeufs pochés baignaient dans l'eau, tout était très tiède, trop de grosses pommes de terre, obligée de redemander les rôties. Pour compenser le tout on nous a servi un dessert genre tarte/flan qui était bon mais notre but était de prendre un bon déjeuner. C'est dommage car nous nous faisions un grand plaisir de partager ce repas avec de bons amis.... peut-être y songerons-nous une 2ème fois avant de prendre un autre déjeuner dans votre resto.
Merci & Joyeuses Fêtes!

Anne

11 déc. 2023