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Louise Taverne & Bar à Vin Québec RestoQuebec.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Louise Taverne & Bar à Vin

Vieux-Port
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h30
CréativeSaladesDéjeunerFish & ChipsTartareFruits de mer/PoissonsBar à VinBrunchGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine gourmande, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Détails

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités, services et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!
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Louise Taverne & Bar à Vin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-07-05
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Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnue pour ses offres culinaires exceptionnelles, mettant en vedette des ingrédients frais et locaux ainsi que des plats créatifs qui marquent les esprits. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité du service et le personnel chaleureux et professionnel qui contribue à une expérience mémorable. L'établissement bénéficie d'une atmosphère animée et invitante, alliant décontraction et élégance, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners décontractés que pour les occasions spéciales. Bien que l'endroit puisse être bruyant lors des périodes d'achalandage, la grande qualité de la nourriture, la sélection de vins réfléchie et l'expérience unique de la table du chef suscitent régulièrement de fortes recommandations de la part d'une clientèle qui a hâte d'y retourner.
Page 61 de 202 - 2014 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Wonderful discovery! Recommended by Hotel La Germain, but as a bistro. Tavern Louise is far more than a bistro. We were welcomed & felt very comfortable. It was apparent that this is a place popular with locals, & it soon became clear as to why. The food is fabulous; the service impeccable, but relaxed. It was nice to be able to linger over a meal, converse, watch the interaction of others enjoying friends, family, good times. My only regret is that there's no place like this back home. Thank you to the staff, chef, manager, & owner for creating such a wonderful, unpretentious neighborhood gathering place. We need a place like this in Houston, Texas!

30 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré le déjeuner! On reviendra pour prendre l'apéro.

30 oct. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nous avons passé une superbe soirée. La majorité de notre groupe a apprécié son repas. La remarque qui est revenue concerne la température de la nourriture. Certains ont trouvé que leur repas était plutôt tiède. Le tartare de boeuf peu goûteux.
Les autres repas ont été extrêmement appréciés (poisson, fish & chips, macreuse)
Sinon, le service était vraiment parfait, les consommations excellentes & l'ambiance super. Merci!

30 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Bel accueil & service impeccable. Merci !

30 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une très belle soirée. Une très belle ambiance mais un peu bruyant. À recommander.

29 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merci nous avons adoré notre souper chez vous samedi 28 octobre 2023 nous n'avons manqué de rien excellent service & bien attentionné à vos clients 👍🏻

29 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai choisi le flétan au beurre & il était absolument sublime! Merci au chef. & félicitations à toute l'équipe pour l'excellent service.

28 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

En ce qui concerne l'ambiance. La 2e partie de notre repas a été perturbée par l'arrivée d'un groupe plutôt bruyant. Le resto n'y pouvait pas grand chose. Ce sont des situations qui arrivent.
Cependant, malgré l'arrivée de ce groupe notre service a continué à être attentionné & parfait.
On reviendra certainement. Merci pour cet excellent repas.

27 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas accompagné d'un excellent service. Nous retournerons à votre resto dès que possible.

26 oct. 2023

Made a reservation for lunch & enjoyed excellent fish & chips & tartare. A great stop!

23 oct. 2023
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