À propos

Nouvo Cuisine & Mixologie se spécialise dans la préparation de grillades saisies à haute température, de pâtes artisanales et de sélections variées de fruits de mer. Le menu met l’accent sur des saveurs affirmées obtenues grâce à des techniques de cuisson précises qui rehaussent le profil naturel des protéines de qualité. La clientèle découvre un large éventail de pâtes fraîches maison accompagnées de sauces créatives qui définissent l'identité culinaire de l'établissement. La cuisine privilégie les ingrédients côtiers, garantissant que le poisson et les crustacés sont préparés selon des méthodes soulignant la fraîcheur et la disponibilité saisonnière. Une approche intégrée de la mixologie accompagne ces plats, proposant une sélection réfléchie de cocktails conçus pour compléter les profils salés. L’environnement reflète un engagement délibéré envers l’art culinaire moderne, en maintenant une attention constante sur l’exécution technique et l’équilibre des saveurs.

Avis pour Nouvo Cuisine & Mixologie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-07-15

4.7 99 évaluations

5★

73%

4★

17%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Nouvo Cuisine & Mixologie reçoit des éloges constants pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et ses saveurs remarquables, notamment ses pâtes très appréciées. Les clients soulignent régulièrement le service amical et efficace du personnel, qui se montre très attentionné envers tous les visiteurs, y compris ceux qui ne parlent pas français. L'établissement propose une atmosphère accueillante qui contribue à une excellente expérience culinaire globale pour tous ses convives.

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1 Commentaire

5.0

Super service ! Menu excellent ! Les employés offrent une expérience personnalisée & exceptionnelle

31 déc. 2023

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5.0

Délicieux 🤤 service incroyable 🤩 un incontournable!!

31 déc. 2023

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5.0

Nous avons apprécié le service, le repas ainsi que l'ambiance.

28 déc. 2023

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5.0

Agréablement surpris! Pour une première visite, tout était parfait. Belle ambiance , personnel courtois & excellente nourriture.

26 déc. 2023

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5.0

Nous avons déjà hâte à notre prochaine visite ! C'était délicieux & un plaisir pour les yeux

25 déc. 2023

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3.5

La serveuse était complètement inexpérimentée & avait peine à s'exprimer & comprendre, ce qui a miné l'expérience globale. Cela dit, le reste du personnel était très professionnel & attentionné!

20 déc. 2023

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5.0

Cocktails, bouffe & service excellent

10 déc. 2023

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2.5

Bon service & bon accueil. Par contre, la nourriture était de piètre qualité.

10 déc. 2023

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5.0

Excellent service! Serveurs, barmans & cuisiniers qui connaissent tous le menu en profondeur. Bravo!

9 déc. 2023

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4.0

C'est juste plate de manquer de bière. Qu'il manque plusieurs choses au menu. Il faut avoir de la bière sans alcool les gens en boivent de plus en plus !

27 nov. 2023

Nouvo Cuisine & Mixologie

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