FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Loading suggestions...

About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
70%
4★
27%
3★
2%
2★
1%
1★
0%

Restaurants in Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeView More

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5433)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
5★
70%
4★
27%
3★
2%
2★
1%
1★
0%

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 4 of 6 - 53 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Accueil au top, repas excellent, serveurs professionnels & très agréables (merci Carmen & André pour votre humour & les réponses à nos questions parfois personnelles), discussion avec le chef à la fin du repas très intéressante... Je recommande vivement. Même avec des enfants, c'était fun ! :-)

Jan 4, 2019
via Other
1 Review
5.0

Thanks to O6 Sens for creating a very memorable experience for my family. This was the very first experience for us. Thanks to the chef who worked with some of the more "picky eaters" to make sure they weren't surprised by something that they really didn't like. We felt well taken care of. -Tim from Texas

Aug 8, 2018
via Other
1 Review
5.0

Great service & a fun experience like no other! The restaurant's staff is super accommodating to those with allergies/dietary restrictions & everything is clearly explained to ensure a comfortable evening of dining in the dark. The prices are fair for the great service & impressive three-course meal (which is actually compromised of nine small dishes, not including the bread basket at the beginning). The chef's "reveal" & explanation of that particular night's menu was also very well done. Further praise for being a 100% bilingual restaurant in the heart of QC. Thank you for such a great time!

Jul 28, 2018
via Other
1 Review
4.5

Ô6 SENS s'agit d'une très belle expérience. Il s'agit de ma 3e visite & à chaque visite le service a été aussi impeccable. Tout commence par l'accueil chaleureux du propriétaire qui nous fait sentir immédiatement à l'aise. Notre serveuse Marie-Ève a été à l'écoute de nos besoins & sa bonne humeur rayonnais dans la pièce. Se retrouver dans le noir absolu est un peu déstabilisant, mais il suffit de quelques minutes pour se sentir bien, car tous nos autres sens sont éveillés. Il est agréable d'essayer de deviner ce qu'on mange, par les odeurs, par le toucher & par le goût. Lors du dévoilement du repas à la fin de la soirée (par le chef lui-même), il est facile de se rendre compte que nos sens nous ont joué quelques tours (impossible de deviner tout ce qu'on a goûté). Que de belles surprises vous attendrons lors de cette soirée!

Jul 20, 2018
via Other
1 Review
5.0

Excellent restaurant, les serveurs sont très chaleureux & attentionnés. Le chef cuisine parvient à transmettre sa passion au travers de ses délicieux plats, merci pour cette soirée !

Apr 1, 2018
via Other
1 Review
5.0

Ma troisième fois a ce merveilleux restaurant . Le services a partir de l'accueil jusqu'à la fin est totalement impeccables. Tellement bon & surprenant . Un gros merci a Jean-Francois & Diane. Merci au chef & a la dame au bar . Experience A1 ++

Mar 8, 2018
via Other
1 Review
5.0

Ayant été guide pour non-voyants & mal-voyants au cours de conférences, j'ai désiré découvrir leur réalité. Merci au Ô6 SENS de nous offrir la possibilité de vivre une telle expérience! La qualité de service & de repas est excellente. Le tout est admirablement complété par l'amabilité démontrée à l'accueil &, en fin de soirée, le dévoilement précis & professionnel des éléments du menu par le chef. C'était ma seconde visite & il y en aura d'autres!

Dec 13, 2017
via Other
1 Review
5.0

Une première expérience extraordinaire! Absolument succulent & originale avec une belle présentation à la fin. Nous retournons assurément pour le combat des chefs dans un mois!!

Aug 24, 2017
via Other
1 Review
5.0

expérience extraordinaire, tout le monde devrait vivre un tel repas dans le noir total; service exceptionnel par du personnel non-voyant. La chef nous offre vraiment un repas digne des meilleures resto. BRAVO À TOUS.
RICHARD & SUZANNE
PS un merci spécial à Marie-Josée de nous avoir permis de vivre cette belle expérience.

Jul 21, 2017
via Other
1 Review
5.0

Expérience hors du commun, bouffe savoureuse, personnel sympathique, bravo au chef & aux employés!!!

Jul 14, 2017