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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
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Thursday
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Saturday
Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Display Allunique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 1 of 4 - 33 Reviews
Elie
5.0

Je recommande! Quelle expérience unique & mémorable! Nous avons eu la chance de vivre un repas complètement plongé dans le noir - & quelle surprise du début à la fin! Le service était impeccable & incroyablement rapide. Carmen, notre serveuse, était tout simplement une ange : attentionnée, douce, & rassurante tout au long du repas.

Nous avons dégusté 9 petits plats, tous plus délicieux les uns que les autres. Chaque bouchée était une découverte sensorielle! À la fin, on nous a révélé ce que nous avions mangé - un moment super intéressant & amusant.

Petit plus qui nous a touchés : la présence d'un chien d'assistance, ce qui montre à quel point ce lieu est inclusif & humain.

Une soirée hors du commun que je recommande à 100 %!

Jul 12, 2025
on Google
Marie-Michèle
5.0

Soirée mémorable & saveurs inoubliables. Ça faisait longtemps qu'on s'était promis d'y aller en amoureux & notre expérience à surpassé nos attentes.

May 23, 2025
on Google
KathyRoy-3789
1 Review
5.0

expérience vraiment super! Servit par Sam en humour! Ce fut une soirée mémorable a refaire! Autant l accueil, le service, la nourriture que l expérience! C'était vraiment WOW!!!!

Apr 29, 2025
via Other
1 Review
5.0

Florinda est absolument géniale! Elle a augmenté à un autre niveau la soirée avec sa présence & son humour! Merci pour la soirée mémorable! Menu délicieux!

Sep 16, 2023
via Other
1 Review
5.0

Wow!Ce fut une expérience mémorable & incroyable !Merci pour tout !

Dec 10, 2022
via Other
1 Review
5.0

Expérience mémorable! Très bon service & les mets sont délicieux.

Aug 11, 2022
via Other
1 Review
5.0

Wow mais quelle belle soiree !! Personnel agreable & enthousiaste ! Nourriture extraoedinaire ! Ambiance magique ! Experience memorable ! Toujours a la hauteur de nos attentes !

Dec 23, 2021
via Other
1 Review
5.0

Une soirée mémorable!
Merci à toute l'équipe!

Oct 30, 2021
via Other
1 Review
5.0

Ce fût une expérience mémorable! Deux heures en pleine noirceur & des mets gastromiques savoureux! Ambiance unique. Services extraordinaires. Mon amie & moi avons deviné seulement 20% de ce que l'on a mangé. Les non voyants ont toute mon admiration! Pour ceux qui sont allergiques au gluten, végétarien, aucune inquiétude. Le Chef fait tout tout tout. Ils sont habitués aux spécificités, donc pas d'excuse pour ne pas y aller.

Oct 15, 2021
via Other
1 Review
5.0

Une formidable expérience des sens. Merci Brigitte pour ton bon service & ton humour, tu as vraiment rendu cette soirée mémorable.

Apr 4, 2021
View 2733 ratings
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