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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.
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(5433)
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 5 of 6 - 51 Reviews
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1 Review
5.0

Ça vaut la peine de faire l'effort de se faire confiance . La récompense... un souvenir inoubliable & une très bonne bouffe .

Dec 9, 2016
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1 Review
4.0

Notre expérience au Ô 6e sens a été inoubliable. Le seul fait de passer un dîner d'une heure trente dans le noir est un défi considérable, voire un peu effrayant les premières minutes. Ensuite, nous prenions plaisir à deviner les plats qui nous étaient servis. Le tout était très bon, mais trop sucré. Tous les plats comprenaient un élément sucré, que ce soit des fruits frais, séchés, de la sauce aigre-douce, etc., tant & si bien que nous avions un peu la nausée avant même le dessert. Nous avons quand même goûté à tous les desserts, qui se sont révélés vraiment excellents. Les alcools servis avec les plats étaient plutôt bas de gamme, ce qui nous a un peu déçus, & ils étaient eux aussi sucrés. Bref, nous sommes heureux d'avoir vécu cette expérience, mais nous ne retournerions pas étant donné l'inconfort de la noirceur, le trop-de-sucre & ... le prix. Il faudrait donner la possibilité de manger un seul plat pour les petits appétits & les petits budgets.

Nov 14, 2016
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1 Review
5.0

Expérience inoubliable .. serveur ( Patrick ) très attentionné & très professionnel ... Nourriture ( mélange de saveur dans la bouche extraordinaire ) ... C'est chez-nous à Québec .. Si vous avez le goût de quelque chose de Vraiment différent à un prix très raisonnable ... Faites comme nous & vivez l'expérience O6 Sens .... à refaire ...

Sep 23, 2016
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1 Review
5.0

Expérience formidable & inoubliable!
Nous sommes bien accueillis, le service est personnalisé & chaleureux. Les menus sont adaptés aux allergies & aux intolérances de chacun. À la fin du repas, on nous présente les assiettes, & ce, tout en nous expliquant les ingrédients & les adaptations réalisées.
En plus du service exceptionnel, de l'expérience hors de l'ordinaire, les mets sont plus que délicieux!
Bref, c'est une expérience à vivre absolument & un restaurant à recommander!

Aug 12, 2016
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1 Review
5.0

Je ne suis pas un fin connaisseur mais j'ai apprécier la nourriture. Le service est courtois & rapide. La noirsseur est absolut. Très belle expérience ce. Par contre prévoir 150$ pour 2 avec accord vin. Ces peut etre chère mais ça vaux au moins une visite. Expérience inoubliable.

Jun 11, 2016
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1 Review
5.0

Ont à adorée notre experience! Inoubliable.... Nourriture excellente & très bon service avec m. Patrick 😘.....à revivre encore!! Merci .... Mjosee & Jessica

Apr 10, 2016
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1 Review
4.5

Expérience inoubliable & unique! Le service était excellent, tant concernant la variété & la qualité de la nourriture, que la compétence & l'amabilité du personnel (notre serveur, le chef & la personne à l'accueil). Un endroit que je recommande fortement pour une soirée entre amis!

Mar 27, 2016
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1 Review
5.0

Une expérience inoubliable, savoureuse & quel service!

Mar 3, 2016
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1 Review
4.0

Très bel accueil!
Expérience enrichissante, drôle & inoubliable!
Repas Délicieux!

Feb 28, 2016
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1 Review
5.0

Expérience inoubliable & très instructive! Je recommande ce restaurant vivement! La service est parfait & la nourriture est délicieuse :) encore merci!

Aug 2, 2015