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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Display Allunique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 2 of 6 - 52 Reviews
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1 Review
2.5

Pour l'expérience Ō 6è sens je donne une note globale de 5/10
C'est une expérience mais la qualité est à réviser pour le goût & les textures
Pour le service & l'accueil c'est excellent & au final je dirais que c'était divertissant mais pas pour y retourner une autre fois

Jan 26, 2023
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1 Review
4.5

C'est une expérience que j'ai appréciée au plus haut point, l'accueil y est particulièrement chaleureux & invitant on s'y sent bien tout de suite!
Concernant le rapport qualité prix je ne saurais me prononcer puisqu'il s'agit d'un forfait offert & je n'en connais pas le prix mais je crois savoir qu'il est assez substantiel...
je dois aussi souligner que pour deux ça représente une demie bouteille de vin chacun & que les portions sont modestes.
L'aventure culinaire est satisfaisant quoique les saveurs à mon avis pourraient être améliorées...

Dec 10, 2022
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1 Review
5.0

Expérience unique à essayer absolument. Tout le repas se déroule dans le noir absolu, sans qu'il n'y ait aucune source de lumière. Ce fut très amusant de tenter de deviner ce que nous mangions. Le personnel dévoué nous a traité aux petits oignons avec courtoisie & humour. La nourriture était de très grande qualité & les accords mets & vins étaient judicieusement choisis. À la fin du repas, nous avons rencontré le chef afin qu'il nous montre ce que nous avons mangé & bu. À refaire sans l'ombre d'un doute !

Aug 5, 2022
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1 Review
5.0

Un MUST. Meilleure expérience possible à Québec niveau restauration. Super staff, belle ambiance, expérience unique & nourriture de bonne qualité.

Aug 1, 2022
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1 Review
5.0

Toute une expérience à vivre!! Service d'une très grande qualité offert par notre serveuse Brigitte & la nourriture est excellente.

Apr 29, 2022
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1 Review
4.5

Excellente expérience sur toute la ligne ... concept originale , service & qualité des plats A1
Nous étions 4 & avons tous beaucoup appréciés notre soirée !

Nov 16, 2021
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1 Review
5.0

Vraiment impressionné par la qualité des services, des repas, de l'originalité, de la déstabilisation, de l'expérience, du service pur & vrai, de l'acceuil, vraiment, de tout. 5 étoiles !!!!

Oct 13, 2021
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1 Review
5.0

Encore une fois une expérience extraordinaire. Une expérience unique, mais pas au dépend de la qualité du service & de la nourriture.
Nos enfants ont aussi adoré.
MERCI & BRAVO

Apr 2, 2021
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1 Review
5.0

Service courtois, professionnelle & d'une qualité incroyable. Je recommande fortement cet endroit. Les serveurs sont tous non-voyant en partie ou en totalité, ils sont excellent & très habille. J'ai adoré mon expérience!!!

Mar 26, 2021
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1 Review
5.0

Tellement une expérience agréable qui nous sort littéralement de notre zone de confort. Manger un repas dans le noir absolu & la qualité / goût des plats qui sont préparés font que cette soirée a été mémorable. Mon amie & moi avons le même constat : nous vous recommandons fortement cette expérience que vous ne regretterez pas.

Sep 8, 2020
View 2733 ratings
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