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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
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Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 3 of 6 - 52 Reviews
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1 Review
5.0

Nous avons adoré l'expérience dans le noir ; c'est un "must"! Nous recommandons fortement. D'autant plus que la qualité des plats & du service des serveurs en vaut le détour & le prix ! Nous y retournerons avec plaisir!

Jul 13, 2020
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1 Review
5.0

Expérience complètement malade, quoique salissant😂😂😂 hors du commun & nourriture de grande qualité

Jul 3, 2020
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1 Review
4.0

Nous avons vécu une expérience hors du commun. Nous étions sceptiques mais avons été agréablement surpris par la qualité des mets & de l'accord des vins offerts. Nous sommes en position de recommander cet établissement à coup sûr. Nous n'entretenons aucune crainte que vous y vivrez une expérience extraordinaire & mémorable.

Sep 29, 2019
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1 Review
5.0

Le personnel est au petit soin. Les plats sont très généreux & de qualité.

Sep 6, 2019
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1 Review
4.0

Une expérience très agréable & un repas de grande qualité. Je recommande chaudement.

Jul 14, 2019
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1 Review
5.0

Nous avons passé un chouette moment Ô6 SENS !
Marie-Eve était très agréable & sympathique & les dégustations ont su ravir nos papilles.
Je recommande à 100%, tant pour l'expérience (toute aussi déstabilisante que plaisante) que pour la qualité du menu.

Jun 14, 2019
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1 Review
5.0

Très belle expérience. Très bonne qualité de la nourriture & le service était impeccable

Jun 1, 2019
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1 Review
5.0

Expérience étonnante & ce, pour tous les sens! Marie-Eve,avec son sourire contagieux dans la voix, nous a offert un service impeccable! Repas copieux d'une qualité remarquable!

Mar 30, 2019
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1 Review
5.0

Pas seulement une expérience du fait d'être dans le noir complet, mais surtout une expérience culinaire de haute qualité.
Une deuxième fois pour nous avec le même plaisir.

Oct 12, 2018
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1 Review
5.0

Nous avons adoré l'expérience. La nourriture était inventive & d'une qualité exceptionnelle. Excellent service!
Merci beaucoup pour tout.

Sep 15, 2018
View 2733 ratings
www.restoquebec.ca