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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
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Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 3 of 4 - 31 Reviews
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1 Review
5.0

Service impeccable & chaleureux. d'avantage une expérience hors du commun qu'un rendez-vous standard. Recommandé fortement.

Dec 12, 2019
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1 Review
5.0

Super expérience, nourriture délicieuse, je recommande fortement !!

Aug 30, 2019
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1 Review
5.0

Magnifique expérience, je recommande fortement l'accord met-vin! Diane s'est assurée que nous passions une belle soirée, c'était très réussi & nous en sommes ressortis les papilles & l'estomac comblés!

Apr 21, 2019
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1 Review
5.0

Expérience extraordinaire, unique, & que je recommande fortement à tout le monde. Le plaisir de découvrir avec d'autres sens que la vue. Nourriture très bonne. Belles saveurs. Mais au-dela de tout c'est l'expérience qui est mémorable... Merci à toute l'équipe!

Mar 28, 2019
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1 Review
5.0

Une expérience vraiment WOW...qui amène a l'introspection & la réflexion...
La nourriture exceptionnel, le personnel vraiment professionnel & sympathique..

Je recommande fortement...

Dec 19, 2018
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1 Review
5.0

Très belle expérience ..j'ai adorée ma découverte culinaire..je peux vous dire que j'ai même mangée des choses que je ne mangerais pas quand je l'ai vois visuellement mais au gôut j'ai aimée.Pour une expérience dans le noir,je vous le conseil vraiment..les serveurs sont très amicales & à l'écoute ! Je vous le recommande fortement !

Nov 5, 2017
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1 Review
5.0

Super expérience, personnel absolument adorable & repas délicieux. Je recommande fortement cette expérience !

Sep 6, 2017
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1 Review
5.0

Expérience formidable ! Super service !& le menu wow !! Je le recommande fortement!

May 21, 2017
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1 Review
5.0

C'était une très belle expérience! Le personnel était très courtois & agréable & la nourriture de bonne qualité. Nous avons eu la chance de goûter à de nouvelles choses & ça valait le coup d'oser! Je le recommande fortement :)

Nov 23, 2016
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1 Review
5.0

Quelle expérience que je recommande très fortement! Le repas était délicieux & le personnel incroyable! Nous avons passé une merveilleuse soirée ou le temps s'est arrêté, nous étions plongé dans le moment présent, plongé dans un tout autre univers loin de notre quotidien...j'adore!

May 25, 2016
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