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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
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Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 3 of 5 - 49 Reviews
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1 Review
5.0

Je le recommande à tous !! Très bon service!
Beaucoup de saveur! Nous avons passé une très belle soirée!! Merci a toi spécialement Mohamad !!!

Aug 6, 2022
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1 Review
5.0

Une expérience surprenante dans le noir absolu, un délicieux souper avec une attention particulière à chaque bouchée afin de découvrir les différentes saveurs !
Le goût, l'odorat, le toucher & l'ouïe ont pris le relais le temps d'une soirée... magnifique !!!
Notre hôtesse nous a accompagné avec gentillesse & courtoisie, ses explications ont été rassurantes & bienveillantes.
Nous reviendrons avec un immense plaisir !

Jun 2, 2022
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1 Review
4.5

Quelle belle expérience ! Découvrir les saveurs de ces délicieux plats sans les voir, juste wow! Être entouré du noir absolu, ouf! C'est déstabilisant & en même temps cela nous reconnecte avec nos autres sens. À découvrir!

Apr 17, 2022
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1 Review
4.0

Services WAW
Environnement WAW
Expérience WAW
Originalité des plats WAW
Saveurs excellentes

Oct 23, 2021
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1 Review
5.0

Extraordinaire! Un véritable oasis de sérénité, de saveurs & de gentillesse. une expérience enrichissante, trippante & revigorante! une tradition vient de naître.

Oct 3, 2021
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1 Review
5.0

Nous vous conseillons de faire l'expérience au moins une fois! Mon conjoint & moi adorons ce resto, car c'est toujours agréable & relaxant de passer quelques heures dans le noir absolu & de voir à quel point la perte momentanée de la vue exacerbe les autres sens. & puis, quelle activité stimulante que de tenter de deviner ce que l'on mange, pour découvrir après coup si nous avions visé juste ou non. On ne peut jamais être déçu du niveau d'élaboration & de la complexité des saveurs des plats... Définitivement, nous recommandons! :)

Oct 3, 2021
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1 Review
5.0

Ambiance relaxante, service parfaitement cadencé & saveurs éclatantes.

Jul 24, 2021
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1 Review
5.0

Superbe soirée, personnel adorable & cuisine pleine de saveurs! C'est vraiment une expérience hors du commun, je recommande!

Sep 3, 2020
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1 Review
5.0

Une expérience gastronomique unique & que j'ai trouvé agréablement déstabilisante. Nous avons eu beaucoup de plaisir à tenter de deviner les différentes saveurs qu'on nous présentait. La thématique était asiatique (la thématique est changeante) & délicieuse de l'entrée au dessert.

Aug 12, 2020
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1 Review
5.0

L'expérience d'un repas dans le noir a été formidable. Les discussions portent beaucoup sur ce qu'on pense manger, sur les saveurs & les textures. Les hôtes sont très gentils & attentionnés. Le repas est varié (chaque service contient 3 mets différents, ce qui ajoute au plaisir de deviner) & excellent. Félicitations & merci.

Apr 25, 2019
View 2733 ratings
www.restoquebec.ca