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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
OPEN5 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.
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2813 Boulevard Laurier
(5433)
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 5 of 5 - 49 Reviews
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1 Review
5.0

Une expérience à découvrir absolument! Découverte de l'adaptation dans le noir & d'une multitude de saveur!

Nov 25, 2017
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1 Review
4.0

3eme visite & toujours aussi enchantée !
J'adore le changement de thématique; ce qui fait que nous savourons toujours des nouvelles saveurs dans une totale noirceur 😆

Aug 31, 2017
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1 Review
4.5

Service impeccable. Les serveurs sont professionnels & très gentils. Jean-Francois à l'accueil a su nous mettre à notre aise très rapidement. Notre menu thème était cajun, donc les saveurs étaient au rendez-vous. À noter, le menu est différent d'un mois à l'autre. Il faut accepter qu'on ne choisi pas ce que l'on va manger. Un peu dispendieux, à mon avis. Par contre, un don est fait automatiquement pour la fondation Mira & Caecitas. Très belle expérience!

Nov 2, 2016
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1 Review
4.5

Expérience incomparable, à vivre au moins une fois dans sa vie. L'odorat, le touché, l'audition & le goût sont vraiment plus sensible dans un tel contexte. Service convivial & rassurant. La découverte des plats rends l'expérience ludique & permet de découvrir des saveurs inconnus.

Nov 2, 2016
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1 Review
5.0

Expérience inoubliable .. serveur ( Patrick ) très attentionné & très professionnel ... Nourriture ( mélange de saveur dans la bouche extraordinaire ) ... C'est chez-nous à Québec .. Si vous avez le goût de quelque chose de Vraiment différent à un prix très raisonnable ... Faites comme nous & vivez l'expérience O6 Sens .... à refaire ...

Sep 23, 2016
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1 Review
5.0

Meilleure expérience au resto à vie!!!

Prendre le temps de déguster & de deviner chaques bouchées 🙂. Des saveurs varier avec 9 plats découvertes 😍 le chef qui explique avec passion les composants du menus à la fin , les serveurs/euses non-voyants sont d'un calme & d'un soin qui rendent l'expérience detre dans le noir pas dutout "stressante "

Ps: oubliez un peu votre ego à la maison les doigts & la face pleins de sauce vous en seront reconnaissants 😂

🌟🌟🌟🌟🌟

Jun 29, 2016
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1 Review
4.5

Accueil très chaleureux & amical. Chef cuisinière très gentille qui nous explique les plats à la fin.
Nos serveuses étaient exceptionnelles, gentilles, efficaces, rassurantes. Un service 6 étoiles!
Magnifique endroit (du moins ce que l'on peut en voir!)
Nourriture très bonne, saveur, arômes,
Peut-être un petit peu dispendieux, mais nous sommes très satisfaits de notre expérience.

Jan 21, 2016
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1 Review
5.0

Très bon & très amusant à découvrir les saveurs de notre repas !

Dec 29, 2015
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1 Review
4.5

C'est la 2e fois que nous y allons & je dois avouer que c'est toujours aussi fantastique. Le personnel sur place est vraiment agréable & souriant, l'ambiance est super (plus tranquille en début de semaine), le service est très agréable. Le mystère concernant le contenu de nos plats avant notre entrée dans le restaurant, le fait d'essayer de deviner toutes les saveurs qui sont mises dans notre assiette & le fait de découvrir par la suite des éléments que nous n'aurions jamais essayé si nous nous étions fié à nos yeux & oreilles .....................c'est tout simplement une expérience fantastique. Personnellement, on ne m'aurait jamais fait mangé de boudin & voilà que j'ai vraiment aimé le plat que j'ai mangé............sans savoir avant que c'était du boudin. Un peu dispendieux mais ça vaut la peine de l'essayer au moins une fois.

Aug 27, 2015