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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
OPEN5 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Display Allunique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 11 of 14 - 135 Reviews
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1 Review
5.0

We absolutely loved this experience. The food was delicious & the atmosphere amazing. The server guided us the enrire time & she was delightful. We recommend this restaurant to anyone wiling to try an extraordinarily unique experience. Thank you

Aug 5, 2018
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1 Review
5.0

Expérience innoubliable, unique. Super service, les prix sont abordables, la qualité des mets est excellente. Le concept est super. Notre serveur André a été super gentil, nous a mis en confiance, nous a fait rire. Nous étions entrain de manger & nous planifions déjà notre prochaine sortie à ce restaurant. ! Je lève mon chapeau à tous ces travailleurs avec ses handicaps visuels qui font un travail extraordinaire ! Merci beaucoup.

Aug 2, 2018
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1 Review
5.0

Une expérience unique que je recommande à tout le monde.

Aug 1, 2018
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1 Review
4.0

Belle expérience unique & ambiance chaleureuse!! 😊

Jul 25, 2018
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1 Review
5.0

Plus qu'un repas ... une expérience unique!

Jun 8, 2018
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1 Review
5.0

Message de Denise:

Bonjour, j'ai beaucoup aimé mon expérience lors d'un souper chez vous. Tous nos sens sont éveillés pendant quelques heures, la nourriture est très bonne, le personnel est accueillant. C'est une expérience unique & heureuse de l'avoir vécue.


Message de Normand:

Merci pour cette excellente expérience sensorielle qui a été pour ma partenaire & moi un vrais cadeaux. Merci pour la générosité, & la gentillesse du personnel. Une belle surprise au départ, on nous a reconduit à une banquette assis côte à côte en amoureux ce qui fût un gros point positif dès la première minute & aussi tout au long du repas. On nous a offert une atmosphère des plus paisible & agréable. Le repas était succulent, pleins de découvertes & de plaisir. Tout les sections des assiettes on été sujet de discussion entre nous tout au long du repas. Merci pour cette belles expérience qui nous a fait décroché de la réalité car nous avons perdu la notion du temps durant la soirée, qui sera répété à coup sûr.

À bientôt !

Denise & Normand.

Apr 9, 2018
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1 Review
5.0

Expérience unique !!

Mar 18, 2018
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1 Review
3.0

Extrêmement dispendieux pour la grosseur des assiettes ! Le service était assez long ce qui rendait l'expérience plus au moins intéressante. Dans le noir c'est unique, mais lorsque qu'on me mange pas la soirée devenait longue car on n'avait plus de défi. Nous avons resté pratiquement 2h30 pour un souper qui aurait pû être servi en 1h...

Mar 3, 2018
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1 Review
5.0

Expérience unique ! Manger dans le noir est non seulement inusité, mais aussi une révélation. On se concentre effectivement sur le goût & les odeurs des plats qui nous sont présentés, & ça change réellement la conception qu'on se fait d'un repas au restaurant. Le service était excellent, avec une approche personnalisée & surtout attentionnée (pas le choix quand on ne voit strictement rien). Le choix du menu est aussi varié que ludique, puisqu'on doit carrément deviner ce qu'on mange. Je recommande.

Feb 15, 2018
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1 Review
4.0

Excellente bouffe, experience unique ! Personnel accueillant & chaleureux, merci !!

Dec 30, 2017
View 2733 ratings
www.restoquebec.ca