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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
OPEN5 pm - 10 pm
Monday
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Sunday
Photo of Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable dining experience where guests enjoy a multi-course meal in complete darkness. This sensory adventure focuses on discovering diverse global flavors while challenging perceptions and encouraging deep conversation. Visitors consistently praise the exceptionally warm, professional, and humorous service provided by the staff, who effectively help guests feel comfortable and at ease in the unusual environment. While reactions to the food variety are generally positive and appreciative of the chef's ability to accommodate dietary needs and allergies, the primary highlight remains the immersive, thought-provoking atmosphere. Many guests recommend this destination as a must-try experience at least once in a lifetime and express intentions to return for seasonal menu changes.
Page 6 of 14 - 135 Reviews
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1 Review
5.0

Nous avons vécu une très belle expérience O6 Sens: les plats sont raffinés & surprenants, & l'accueil y est vraiment chaleureux !

Nous avons passé une soirée unique & pleine de découvertes.

Vraiment une place à découvrir !

Apr 8, 2022
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1 Review
5.0

Expérience unique! Très belle soirée

Apr 2, 2022
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1 Review
5.0

Endroit unique, Pour la fête de ma fille 15 ans. Quelle belle soirée. Un gros merci à tout le personnel dont notre gentille serveuse Brigitte. On a drôlement bien mangé & réalisé à quel point le sens de la vue est important. Toutes les petites intentions nous ont touché droit au coeur. La surprise pour souligner la fête & la serviette chaude pour les mains & j'en passe. Merci beaucoup!

Apr 2, 2022
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1 Review
5.0

Expérience unique à vivre au moins une fois! Service très courtois & nourriture excellente! Je recommande!

Mar 30, 2022
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1 Review
5.0

Laissez vous guider dans cette expérience unique!

Mar 27, 2022
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1 Review
4.5

Genial ! Expérience unique qui nous fait sortir de notre zone de confort j'ai adoré !

Mar 27, 2022
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1 Review
5.0

Délicieux & unique.

Dec 12, 2021
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1 Review
5.0

Une expérience unique !

Dec 1, 2021
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1 Review
5.0

Ce fût une expérience mémorable! Deux heures en pleine noirceur & des mets gastromiques savoureux! Ambiance unique. Services extraordinaires. Mon amie & moi avons deviné seulement 20% de ce que l'on a mangé. Les non voyants ont toute mon admiration! Pour ceux qui sont allergiques au gluten, végétarien, aucune inquiétude. Le Chef fait tout tout tout. Ils sont habitués aux spécificités, donc pas d'excuse pour ne pas y aller.

Oct 15, 2021
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1 Review
5.0

Excellent service, toute une expérience unique!

Merci pour votre accueil chaleureux

Oct 3, 2021
View 2743 ratings
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