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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tuesday at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Display Allunique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 7 of 8 - 71 Reviews
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1 Review
4.0

accueil 5/5
service impeccable & rapide 5/5
la totalité de la noirceur a dépassé nos attentes 5/5
Accord mets & Vin 5/5
goût en général des plats servis "correct" 3.5/5 ou 4/5

May 5, 2016
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1 Review
4.0

La nourriture est excellente, en plus avec l'accord mets vins ce fut une expérience sensorielle à faire au moins une fois dans notre vie.
Ce mettre à la place des aveugles & comprendre ce qu'ils peuvent éprouver , j'espère ne jamais devenir aveugle.....

Mais l'expérience de ne pas voir mais d'apprécier & essayer de découvrir ce que nous mettons dans notre bouche , une expérience à essayer.

Apr 24, 2016
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1 Review
3.0

Contrairement au restaurant Ô Noir de Montréal, ici on ne choisi pas ce qu'on mange. On découvre.
Accueil sympathique & courtois. Le plaisir de l'expérience & de la découverte est très stimulant. Le service parfait & les plats présentés, délicieux même si nous aurions aimé être plus surpris. Le menu change à chaque mois. Nous avons choisi l'accord mets-vins, très bien. Le total est la facture est ... surprenant. Assez cher. Mais il y a moyen d'y aller plus sobrement & de prendre vin ou bière à la carte, ce qui doit se réfléter dans la facture.
Pour un souper ludique entre amis ( y aller à plusieurs), c'est une belle expérience qui nous permet de constater la difficulté que doit avoir un non-voyant seulement à manger.

Mar 20, 2016
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1 Review
5.0

4,5 étoiles,

Les plats étaient délicieux! Les serveurs sont également très bons. L'accord met vin était bien mais sans plus. Merci pour le délicieux repas & l'expérience mémorable.

Feb 14, 2016
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1 Review
5.0

Belle expérience, bonne bouffe, bon vin & beaucoup de plaisir ;)!!!!

Feb 14, 2016
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1 Review
4.5

L'atmosphère particulière de manger dans le noir total est vraiment exaltant. ça fait quelques fois que je vais au restaurant & c'est avec grand plaisir d'essayer de découvrir ce qu'il y a dans notre assiette. Le fait d'avoir trois plats par service est très intéressant. Ça nous permet de découvrir plusieurs menus en même temps. L'accord met & vin est toujours bien choisi. J'y retourne bientôt

Jan 17, 2016
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1 Review
5.0

Expérience extraordinaire! Manger dans le noir est une chose à vivre au moins une fois, O 6e sens propose des vins & mets qui vont parfaitement ensemble. Tout était très bon & on fut surpris de voir ce qu'on avez mangé à la fin ( pas du tout ce qu'on vit prévu)😓. On le refera sûrement .

Oct 11, 2015
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1 Review
4.5

Expérience à faire !! Cuisine & vins excellent

Oct 3, 2015
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1 Review
4.5

Nous avons beaucoup aimé notre expérience de manger dans le noir. Cependant, le bruit ambiant (fête d'enfants) ce soir-là a un peu gâché notre plaisir.
Le service était excellent.
Nous n'avons pas beaucoup aimé le vin rouge.

Aug 24, 2015
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1 Review
5.0

Superbe expérience! La nourriture était excellente & le service aussi. Nous avons choisi l'accord mets & vins. C'était un réel plaisir de découvrir les plats à l'aveugle & de déguster les bons vins qui les accompagnaient. La noirceur permet également de ne pas se laisser distraire par ce qui nous entoure & de se laisser emporter dans le moment présent.

Jul 11, 2015
View 2733 ratings
www.restoquebec.ca