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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 3 of 5 - 44 Reviews
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1 Review
5.0

Une très belle d'expérience à recommander pour tous & une belle sensibilisation à quiconque désire mieux comprendre ce que les personnes non-voyantes vivent tous les jours.

Apr 11, 2019
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1 Review
5.0

Bonjour, le souper fût très bon .
Cette expérience fût troublant car être non-voyant était difficile pour moi

Mar 10, 2019
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1 Review
4.5

Belle expérience, excellent service, beaucoup d'admiration pour les non-voyants. La nourriture était bonne, mais pas en abondance. Nous étions 4 & on s'entend tous pour dire que c'est cher pour ce que l'on a mangé & comparativement à d'autres restaurant. Par contre, nous avons passé une belle soirée.

Mar 10, 2019
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1 Review
5.0

Ce fut une superbe expérience que je recommande à tous, un beau cadeau de fête qui a été grandement apprécié. Le propriétaire & le personnel sont courtois & chaleureux. Chaque partie du menu était bien apprêter & très gouteux. Nous avons vécu le temps d'un souper, une expérience, qui est la réalité des personnes non voyantes. Wow, à vivre au moins une fois dans sa vie ! Merci

Oct 11, 2018
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1 Review
4.5

super , pour tout le concept !! seule chose, je trouvais que la nourriture manquait de croquant , un peu trop molle, mais j'imagine que c'est une question de sécurité. Alors bravo !! Tout le monde devrait y aller pour comprendre comment les personnes non voyantes sont extraordinaires !!

Aug 20, 2018
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1 Review
5.0

Très belle expérience. Bel accueil, gens sympathiques & serveurs (es) attentionnés (es). Nourriture excellente & surprenante par sa variété & par le mélange des saveurs. Mais surtout une prise de conscience d'une infime partie de ce que peuvent être les défis d'une personne non-voyante. Une expérience à vivre au moins une fois.

Aug 2, 2018
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1 Review
5.0

Wow!! À vivre & revivre! Accueil Ambiance Bouffe savoureuse & serveurs non voyants impeccables!

Jun 4, 2018
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1 Review
5.0

Ce fut Excellent, de l'accueil à la présentation de nos plats. C'est vraiment NOIR!! J'ai beaucoup de respect pour les non-voyants, pour qui c'est leur quotidien! Menu exquis....à essayer sans faute!!

Apr 25, 2018
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1 Review
4.5

Il faut être prêt!
Je ne suis pas difficile côté nourriture, mais se fier à la texture, chaleur & odeur, c'est déstabilisant.
Il y a des parties de mon assiette que je n'aimais pas manger à cause de la texture, & quand j'ai su c'était quoi! Euh...c'est parce que j'en mange régulièrement normalement!
Notre serveuse Diane était une vrai perle. Elle nous a rendu cette soirée mémorable avec sa douce voix & son grand coeur!
Mais le sentiment d'intrusion & de voyeurisme (oui, oui!) dans le monde des non-voyants m'a envahie & j'ai trouvé cette soirée triste par le fait même.
De grandes discussions sont sortie de cette soirée.
Merci pour votre accueil.

Feb 15, 2018
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1 Review
5.0

Ayant été guide pour non-voyants & mal-voyants au cours de conférences, j'ai désiré découvrir leur réalité. Merci au Ô6 SENS de nous offrir la possibilité de vivre une telle expérience! La qualité de service & de repas est excellente. Le tout est admirablement complété par l'amabilité démontrée à l'accueil &, en fin de soirée, le dévoilement précis & professionnel des éléments du menu par le chef. C'était ma seconde visite & il y en aura d'autres!

Dec 13, 2017
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www.restoquebec.ca