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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.
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2813 Boulevard Laurier
(5433)
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 5 of 5 - 44 Reviews
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1 Review
3.0

Contrairement au restaurant Ô Noir de Montréal, ici on ne choisi pas ce qu'on mange. On découvre.
Accueil sympathique & courtois. Le plaisir de l'expérience & de la découverte est très stimulant. Le service parfait & les plats présentés, délicieux même si nous aurions aimé être plus surpris. Le menu change à chaque mois. Nous avons choisi l'accord mets-vins, très bien. Le total est la facture est ... surprenant. Assez cher. Mais il y a moyen d'y aller plus sobrement & de prendre vin ou bière à la carte, ce qui doit se réfléter dans la facture.
Pour un souper ludique entre amis ( y aller à plusieurs), c'est une belle expérience qui nous permet de constater la difficulté que doit avoir un non-voyant seulement à manger.

Mar 20, 2016
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1 Review
4.5

Superbe expérience, ça nous permet de voir la perspective des personnes non voyantes. On prend le temps de déguster & sentir ce que l'on mange. Wow c'est à essayer ! Bravo à toute l'équipe !

Oct 17, 2015
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1 Review
4.5

Vraiment une expérience exceptionnel, ca nous fait prendre conscience ce qu'un non voyant se sent, les gens sont très accueillant & joviale , une nourriture à découvrir sans la voir n'est pas pareil car ont mangé avec beaucoup avec les yeux au départ, mais avec toute l'effort & l'attention qu'il nous faut pour trouver ou la nourriture, les ustensiles & les assiettes, c'est vraiment une expérience que je n'oublierai jamais, en passant vos chanteurs pour mon anniversaire vraiment bon, merci pour tout & je vous conseillerais.

Sep 19, 2015
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1 Review
5.0

Voici le même message laissé sur votre page Facebook.
Quelle expérience culinaire extraordinaire! Avant d'entrer dans la salle à manger, j'étais excitée. J'ai ensuite eu un énorme sentiment de compassion pour les non-voyants. Que c'est déstabilisant! Puis-je vraiment utiliser ma fourchette? Comment vais-je retrouver mon verre de vin? ... Au premier toucher (le saumon), j'ai eu un énorme dégoût. Je me suis demandé comment je ferais pour goûter. Ma fille m'a rassuré: C'est super bon maman! Ensuite, il y a eu plusieurs moments très drôles: ma fille qui a déposé son verre d'eau dans l'assiette de son père, mon conjoint qui m'a jeté des gouttelettes d'eau au visage, la drôle de chanson de bonne fête chantée par le staff... Moments inoubliables! Votre concept est non seulement une expérience en soi, mais la bouffe est savoureuse, le service impressionnant, & l'attention apportée aux allergies vraiment particulière. C'est la première fois que je mange au resto & que le dessert est exquis. Ayant une intolérance aux produits laitiers, on m'offre trop souvent une coupe de salade de fruits. Alors qu'à votre resto, j'ai dégusté trois desserts. À renouveler! À la prochaine! Merci!

May 8, 2015