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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 118 of 162 - 1615 Reviews
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1 Review
4.5

Toute une expérience culinaire & humaine! À faire & refaire, merci!

Feb 16, 2018
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1 Review
5.0

Très belle expérience qui sort de l'odinaire, je le recommande!!

Feb 16, 2018
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1 Review
4.5

Il faut être prêt!
Je ne suis pas difficile côté nourriture, mais se fier à la texture, chaleur & odeur, c'est déstabilisant.
Il y a des parties de mon assiette que je n'aimais pas manger à cause de la texture, & quand j'ai su c'était quoi! Euh...c'est parce que j'en mange régulièrement normalement!
Notre serveuse Diane était une vrai perle. Elle nous a rendu cette soirée mémorable avec sa douce voix & son grand coeur!
Mais le sentiment d'intrusion & de voyeurisme (oui, oui!) dans le monde des non-voyants m'a envahie & j'ai trouvé cette soirée triste par le fait même.
De grandes discussions sont sortie de cette soirée.
Merci pour votre accueil.

Feb 15, 2018
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1 Review
5.0

Très beau concept & très belle expérience culinaire. À refaire c'est sûr :D:D

Feb 15, 2018
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1 Review
5.0

Expérience unique ! Manger dans le noir est non seulement inusité, mais aussi une révélation. On se concentre effectivement sur le goût & les odeurs des plats qui nous sont présentés, & ça change réellement la conception qu'on se fait d'un repas au restaurant. Le service était excellent, avec une approche personnalisée & surtout attentionnée (pas le choix quand on ne voit strictement rien). Le choix du menu est aussi varié que ludique, puisqu'on doit carrément deviner ce qu'on mange. Je recommande.

Feb 15, 2018
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1 Review
5.0

J'y suis allée pour la seconde fois à la Saint-Valentin & même si de nature très exigeante, je n'aurais pu espérer meilleur service! L'ambiance y est très chaleureuse & tous les membres du personnel semblent être passionnés.
Une valeur sûre en tant que sortie réussie!

Feb 15, 2018
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1 Review
5.0

Soirée inoubliable ! À la découverte de nos sens ! À refaire !

Feb 11, 2018
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1 Review
4.0

Nous étions 4 adultes, bonne nourriture, très bon service, un peu cher pour la quantité de nourriture, mais belle expérience tout de même :)

Feb 9, 2018
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1 Review
4.5

Très belle expérience! À refaire...

Feb 9, 2018
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1 Review
5.0

Je recommande ce restaurant .Une belle expérience à vivre

Feb 6, 2018
www.restoquebec.ca