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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 128 of 162 - 1615 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Super expérience. Deviner ce qu'il y a dans notre assiette est plus difficile qu'on ne le croit. Tous les sens sont en éveil.

Aug 17, 2017
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1 Review
5.0

Très belle expérience! Le personnel offre un excellent service même après le repas!

Aug 13, 2017
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1 Review
3.0

Wow, quel expérience! Nous avons apprécié essayer de trouver ce que nous mangions. Le service est excellent!

Aug 12, 2017
via Other
1 Review
5.0

Moi & ma conjointe avons adoré notre expérience. Nous avons tout particulièrement aimé la qualité de l'accueil, de l'ambiance, des plats servis, ainsi que la gentillesse du personnel. Bravo ! pour votre concept qui nous a permis de vivre, pendant quelques heures, hors du temps des voyants. Merci à nos enfants de nous avoir permis de vivre cette expérience d'ouverture à l'autre en ce temps de montée des intolérances.

Aug 11, 2017
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1 Review
4.5

Très belle expérience & très bon service 😊

Aug 10, 2017
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1 Review
5.0

Cuisine haut de gamme . Vraiment apprécié .

Aug 6, 2017
via Other
1 Review
5.0

Je n'ai rien à redire toute est super bien organisé Isère très bonne accueil. Les gens sont très gentils & nous informe bien.S'est une très belle expérience que je recommande à tout le mande

Aug 5, 2017
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1 Review
5.0

Belle expérience sensorielle & gustative !
Le personnel est agréable & disponible à nos demandes.
Nous avons également grandement apprécié les informations données sur les plats & les vins servis durant le repas.
Nous reviendrons pour initier d'autres personnes !

Aug 4, 2017
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1 Review
5.0

Belle expérience sensorielle & gustative !
Le personnel est agréable & disponible à nos demandes.
Nous avons également grandement apprécié les informations données sur les plats & les vins servis durant le repas.
Nous reviendrons pour initier d'autres personnes !

Aug 4, 2017
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1 Review
5.0

Tout est parfait. L'accueil, le service, la durée du repas.

Peut-être baisser un peu le son de la musique 🎶.

Je le recommande. Une expérience qu'on n'oubliera pas de sitôt.

Aug 3, 2017
www.restoquebec.ca