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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 139 of 162 - 1615 Reviews
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1 Review
5.0

Une expérience exceptionnelle & magique!

Dec 7, 2016
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1 Review
5.0

Un peu bruyant car les gens parlent fort

Dec 3, 2016
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1 Review
5.0

C'était une très belle expérience! Le personnel était très courtois & agréable & la nourriture de bonne qualité. Nous avons eu la chance de goûter à de nouvelles choses & ça valait le coup d'oser! Je le recommande fortement :)

Nov 23, 2016
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1 Review
5.0

Très agréable comme expérience. Serveurs merveilleux & service rapide. Nourriture de très bonne qualité, plusieurs plats par repas pour tester au maximum nos sens! Le concept met notre cerveau à l'épreuve, c'est amusant & meaningful à la fois. À vivre

Nov 23, 2016
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1 Review
5.0

Faut vivre l'expérience au moins une fois ! Menu excellent !

Nov 21, 2016
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1 Review
4.5

MERCI à Brigitte, Diane, Patrick & tout les autres membres du personnel, nous nous sommes régalés & avons eu du plaisir!!!

Nov 19, 2016
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1 Review
4.0

Notre expérience au Ô 6e sens a été inoubliable. Le seul fait de passer un dîner d'une heure trente dans le noir est un défi considérable, voire un peu effrayant les premières minutes. Ensuite, nous prenions plaisir à deviner les plats qui nous étaient servis. Le tout était très bon, mais trop sucré. Tous les plats comprenaient un élément sucré, que ce soit des fruits frais, séchés, de la sauce aigre-douce, etc., tant & si bien que nous avions un peu la nausée avant même le dessert. Nous avons quand même goûté à tous les desserts, qui se sont révélés vraiment excellents. Les alcools servis avec les plats étaient plutôt bas de gamme, ce qui nous a un peu déçus, & ils étaient eux aussi sucrés. Bref, nous sommes heureux d'avoir vécu cette expérience, mais nous ne retournerions pas étant donné l'inconfort de la noirceur, le trop-de-sucre & ... le prix. Il faudrait donner la possibilité de manger un seul plat pour les petits appétits & les petits budgets.

Nov 14, 2016
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1 Review
4.5

Ma plus belle expérience à vie je crois... déstabilisante j'en convient mais tellement constructive.. nous réapprenons à utiliser nos sens; l'ouïe, l'odorat, le toucher... Maintenant les mots "C'est chaud" auront un tout nouveau sens;)

Un gros merci à toute l'équipe & tout spécialement à notre serveuse Diane. :) Encore merci

Nov 14, 2016
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1 Review
4.5

Super expérience !!

Nov 11, 2016
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1 Review
4.5

Très belle expérience, la nourriture était très bonne, le service aussi.

Il y aurait eu une étoile de plus s'ils offraient un menu totalement végétarien. Je ne vois pas de problème puisqu'ils ont déjà les réservations pour des menus végétariens.
C'est une expérience à recommander.

Nov 7, 2016
www.restoquebec.ca