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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 156 of 162 - 1615 Reviews
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1 Review
5.0

Staff incroyable & nourriture exquise! À refaire à tous les mois!

Jan 28, 2016
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1 Review
3.5

L'accueil était très confus. On nous disait rien & on ne savait pas où "s'enregistrer". Pas beaucoup de toilettes. Par contre, au moment où nous avons passé les rideaux, nous avons passé un très bon moment jusqu'à repasser les rideaux pour la fin.

Jan 24, 2016
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1 Review
4.5

Nous avons adoré notre expérience. Dès les premiers pas dans la salle noir, notre serveur nous as mis en confiance & nous a conduit comme un vrai pro! Nous avions peur d'avoir un sentiment claustrophobe, mais cela n'a pas été le cas. Nous sommes très bien guidés pour les deplacement & même lorsque nous sommes à la table. Nous y sommes allés pour l'anniversaire de ma soeur, ils ont très bien souligner l'événement. Je recommande cette place n'importe quand! Adorer!

Jan 24, 2016
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1 Review
4.5

Accueil très chaleureux & amical. Chef cuisinière très gentille qui nous explique les plats à la fin.
Nos serveuses étaient exceptionnelles, gentilles, efficaces, rassurantes. Un service 6 étoiles!
Magnifique endroit (du moins ce que l'on peut en voir!)
Nourriture très bonne, saveur, arômes,
Peut-être un petit peu dispendieux, mais nous sommes très satisfaits de notre expérience.

Jan 21, 2016
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1 Review
4.5

Très très impressionnant!! J'ai vraiment apprécié l'expérience à refaire n'importe quand!

Jan 20, 2016
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1 Review
5.0

Une expérience fabuleuse à vivre absolument avec des gens plus que cordiales & d'une attention hors pair 👍🏻

Jan 17, 2016
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1 Review
4.5

L'atmosphère particulière de manger dans le noir total est vraiment exaltant. ça fait quelques fois que je vais au restaurant & c'est avec grand plaisir d'essayer de découvrir ce qu'il y a dans notre assiette. Le fait d'avoir trois plats par service est très intéressant. Ça nous permet de découvrir plusieurs menus en même temps. L'accord met & vin est toujours bien choisi. J'y retourne bientôt

Jan 17, 2016
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1 Review
2.0

Service long délais ..... rapport qualité prix ordinaire la nourriture ne vaut pas le prix charge

Jan 9, 2016
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1 Review
5.0

C'est un concept très intéressant & la nourriture est excellente!

Jan 9, 2016
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1 Review
5.0

Great experience.
We will get back for sure.
We are recommending this restaurant to all our friends.

Jan 4, 2016
www.restoquebec.ca