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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 160 of 162 - 1615 Reviews
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1 Review
5.0

Expérience inoubliable & très instructive! Je recommande ce restaurant vivement! La service est parfait & la nourriture est délicieuse :) encore merci!

Aug 2, 2015
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1 Review
5.0

Ce fut une expérience hors du commun. Je le recommande à tous ceux qui ont envie de connaître de nouvelle expérience . De plus celà permet d'apprécier le fait que de voir & que voir est un privilège . La cuisine est excellente. Je recommande ce restaurant à tous. Vraiment heureuse d'y avoir été .

Jul 31, 2015
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1 Review
4.0

Nous avons eu beaucoup de plaisir & nous avons très bien mangé. Le seul hic est qu'en début de soirée, c'était très bruyant dans la salle.

Jul 30, 2015
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1 Review
5.0

Vraiment unique comme expérience ! Je le recommande sans hésiter personnel sympathique & chaleureux!
Bravo pour le concept!

Jul 30, 2015
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1 Review
5.0

Un expérience unique, pleins de découvertes, des plats savoureux & des serveurs talentueux, voilà comment se résume mon opinion du Ô6 sens. C'était ma 2e visite & il est fort probable que j'y retourne!

Jul 30, 2015
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1 Review
5.0

Faut essayer ! Belle découverte !

Jul 30, 2015
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1 Review
5.0

Fut une expérience culinaire extraordinaire & surprenante. Service sans faute, personnel attentionné, nourriture remarquable, on va y retourner.

Jul 30, 2015
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1 Review
5.0

Super service de notre serveur Danny, il est très drôle & vraiment attentionné. La nourriture était parfaite. Merci pour la belle soirée

Jul 30, 2015
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1 Review
5.0

Nous sommes ravis d'avoir découvert cet endroit chaleureux "Ô 6ième Sens".
Un service impeccable avec un soucis de la clientèle rare nous y attendait.
Nous avons apprécié chaque menu, apprêté de façon succulente, en tentant de reconnaître chaque aliment qui le compose & qui a été choisi avec soin & harmonie. Surprenant de s'apercevoir que nos doigts, notre nez, notre cerveau & bien entendu, notre bouche peuvent donner une nouvelle dimension aux aliments connus que l'on mange & quel plaisir d'aller vers la cuisine pour visualiser les belles présentations des 9 plats goûtés.
Un endroit à découvrir & facile de réserver en ligne.

Jul 30, 2015
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1 Review
4.0

Toute une expérience. Très bruyant

Jul 30, 2015
www.restoquebec.ca