FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
Loading restaurants nearby...
Loading...
4.82735 ratings
5★
70%
4★
27%
3★
2%
2★
1%
1★
0%

Restaurants in Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeView More

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5437)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
4.82735 ratings
5★
70%
4★
27%
3★
2%
2★
1%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 161 of 162 - 1615 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Souper avec 2 enfants (8 ans & 11 ans). Ils ont adoré l'expérience & aussi les succulents plats
Un chef passionné
Bravo

Jul 29, 2015
via Other
1 Review
5.0

Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie. Un véritable délice & plus d'un service extraordinaire.

Jul 24, 2015
via Other
1 Review
5.0

Succulent & personnel extra!!

Jul 18, 2015
via Other
1 Review
5.0

Superbe expérience! La nourriture était excellente & le service aussi. Nous avons choisi l'accord mets & vins. C'était un réel plaisir de découvrir les plats à l'aveugle & de déguster les bons vins qui les accompagnaient. La noirceur permet également de ne pas se laisser distraire par ce qui nous entoure & de se laisser emporter dans le moment présent.

Jul 11, 2015
via Other
1 Review
5.0

Très belle expérience. Nous avons grandement apprécié.

Jul 9, 2015
via Other
1 Review
5.0

J'ai vraiment adoré ! C'est l'endroit idéal pour célébrer un anniversaire, le personnel était vraiment attentionné. C'est un défi à relever, mais la qualité de la nourriture est excellente :)
Toutefois, je n'aurais jamais choisi de me payer cela si je n'avais pas eu de rabais... Personnellement, je crois qu'en baissant les prix, ils attireraient une plus grande clientèle.

Jun 18, 2015
via Other
1 Review
4.0

Une expérience vraiment hors de l'ordinaire! Un concept fort original grandement apprécié en famille. La nourriture est à la fois accessible & complexe avec des subtilités pour les plus fins goûteur. Le concept des 9 bouchées permets de rejoindre la palette de goût de tous & n'est pas restrictive.
Bravo tout spécial au serveurs dont Diane & à Patrick le barman. Chapeau!

Jun 1, 2015
via Other
1 Review
5.0

Expérience incroyable, à essayer dans sa vie!

May 27, 2015
via Other
1 Review
5.0

Excellente expérience à vivre. Bien que manger sans voir peut sembler épeurant au départ, on devient vite à l'aise. La nourriture est excellente & parfois surprenante!

May 21, 2015
via Other
1 Review
5.0

Ô6 SENS nous a permis de vivre notre amour de la cuisine & de la dégustation d'une manière tout à fait unique. Pour nous qui recherchons constamment de nouvelles expériences à vivre, notre repas dans le noir a été des plus satisfaisants. Définitivement, c'est à essayer au moins une fois dans sa vie.

May 11, 2015
www.restoquebec.ca