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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable dining experience where guests enjoy a multi-course meal in complete darkness. This sensory adventure focuses on discovering diverse global flavors while challenging perceptions and encouraging deep conversation. Visitors consistently praise the exceptionally warm, professional, and humorous service provided by the staff, who effectively help guests feel comfortable and at ease in the unusual environment. While reactions to the food variety are generally positive and appreciative of the chef's ability to accommodate dietary needs and allergies, the primary highlight remains the immersive, thought-provoking atmosphere. Many guests recommend this destination as a must-try experience at least once in a lifetime and express intentions to return for seasonal menu changes.
Page 21 of 162 - 1620 Reviews
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1 Review
4.5

Super bon...super accueil & super service attentionné. Très belle expérience merci beaucoup.

Sep 3, 2023
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1 Review
3.5

Suggestion : inviter les gens à aller se laver les mains avant de se diriger à leur table considérant que nous finissons à manger avec les doigts.
Commentaires : nous avions pris l'accord mets-vin. Le choix de vin était bien. Le service de notre serveur Christopher était excellent. Toutefois, pour le prix payé, je m'attendais à un menu plus gastronomique avec plus de saveur, déception à ce niveau. C'est dommage, car pour cette raison, je ne recommanderais pas l'expérience.

Sep 1, 2023
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1 Review
5.0

Notre guide culinaire Linda était super sympathique
Nous avons apprécié son professionnalisme & sa joie de vivre 😊 C'est vraiment une expérience dont je vais faire l'éloge 🤩 Merci pour cette magnifique soirée 🥰

Aug 31, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service ! L attention portée aux clients est très appréciée !!

Aug 31, 2023
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1 Review
5.0

Super expérience ,je le conseille à tous le monde .

Aug 30, 2023
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1 Review
5.0

Excellente soirée, qui nous "ouvre les yeux" ;) Nous avons adoré, personnel très sympathique, excellente nourriture. Nous y retournerons quand le menu sera renouvelé pour répéter l'expérience.

Aug 28, 2023
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1 Review
5.0

Très bonne expérience. Tout est parfait, que ce soit dans le repas ou le service. Je recommande ce restaurant

Aug 26, 2023
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1 Review
5.0

Excellente expérience à découvrir, bonne bouffe, super bon service. À refaire assurément.

Aug 24, 2023
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1 Review
3.5

Dans l'ensemble, nous avons apprécié notre expérience dans votre établissement. Malheureusement, l'attitude du serveur derrière le bar à notre départ nous a cependant laissé sur une note négative.

Aug 23, 2023
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1 Review
4.5

Une expérience extra sensorielle incomparable, accompagnée d'un service extraordinaire!

Aug 20, 2023
www.restoquebec.ca