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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable dining experience where guests enjoy a multi-course meal in complete darkness. This sensory adventure focuses on discovering diverse global flavors while challenging perceptions and encouraging deep conversation. Visitors consistently praise the exceptionally warm, professional, and humorous service provided by the staff, who effectively help guests feel comfortable and at ease in the unusual environment. While reactions to the food variety are generally positive and appreciative of the chef's ability to accommodate dietary needs and allergies, the primary highlight remains the immersive, thought-provoking atmosphere. Many guests recommend this destination as a must-try experience at least once in a lifetime and express intentions to return for seasonal menu changes.
Page 29 of 162 - 1620 Reviews
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1 Review
5.0

Super expérience, à revire un jour. Nourriture excellente & service unique & parfait.

Jun 10, 2023
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1 Review
5.0

Nourriture excellente & serveurs très sympatiques

Jun 9, 2023
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1 Review
5.0

Expérience inoubliable! Excellent service. Les serveurs sont courtois & patients face à notre "ignorance" du fonctionnement dans une noirceur absolue! Aucune pression; on ne s'est jamais sentis bousculés par le temps. À refaire.

Jun 9, 2023
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1 Review
5.0

Très belle expérience. Notre serveur était très gentil & professionnel. Les gens à l'accueil étaient très accueillants & rassurants compte tenu du fait que j'étais nerveuse de me retrouver aussi longtemps dans le noir complet. Finalement, on s'habitue rapidement. Les plats étaient délicieux & gastronomiques. Ça vaut la peine d'essayer une fois dans sa vie. Ça nous fait rendre compte que nous avons de la chance d'avoir accès à tout nos sens.

Jun 9, 2023
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1 Review
5.0

Quelle belle soirée nous avons eu ! Personnel incroyable & nourriture exquise. Nous n'avons que du positif.

Jun 9, 2023
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1 Review
5.0

Très bon service les serveurs prennent soin des clients je suis allé avec mes deux ados & ils ont aimé leurs expériences eux aussi. Franchement merci

Jun 7, 2023
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1 Review
5.0

Une très belle expérience! Bel accueil, super service de Linda & André! & tous les services étaient succulents ! Nous avons tout aimé!!! Un gros 5 étoiles !! Merci pour tout & on vous dit à la prochaine ❤️

Jun 4, 2023
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1 Review
5.0

Superbe expérience à vivre au moins une fois dans sa vie!

Jun 4, 2023
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1 Review
5.0

Ambiance très agréable & service exceptionnel

Jun 4, 2023
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1 Review
5.0

Incroyable expérience, Merci beaucoup!

Jun 2, 2023
www.restoquebec.ca