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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
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Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 7 of 162 - 1615 Reviews
Émilie
5.0

J'ai eu une expérience incroyable, la nourriture est excellente, le personnel est fantastique. Nous avons reçu un excellent service de Sam tout au long de la soirée! Activité à refaire!!

Nov 21, 2024
on Google
Antoine
5.0

Toute qu'une expérience! De la qualité du service à celle de la cuisine, tout y est! Notre serveur, Sam, était excellent, très agréable & serviable tout au long de la soirée. Il ajoute également une belle touche d'humour ce qui rend le tout très plaisant. Le restaurant est très bien organisé, très peu d'attente entre les services & la nourriture est excellente en plus d'être très variée. De plus, ils prennent en compte tous les allergies, intolérance & préférences alimentaire, permettant de rendre l'expérience accessible à tous. Je recommande totalement de l'essayer!

Nov 20, 2024
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Mathieu
5.0

Expérience hors du temps. Absolument fabuleux. L'accueil est excellent & l'expérience l'est tout autant. Un serveur vous est attribué lors de l'entrée "dans le noir". Mention spécial à Sam qui a été génial, 10/10 !

Oct 29, 2024
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Samuel
5.0

Il ne faut pas être chlostrophobe. Expérience unique!

Oct 25, 2024
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Mathieu
5.0

Ben là si je pouvais donner 10 étoiles je le ferais & dieu sait que je suis critique haha. Quand on parle d'une expérience c'est une expérience à vivre. Okay peut être possible d'améliorer la qualité de nourriture (ce sont des services multiples alors un peu de réchauffé) Mais ambiance extrêmement agréable, les gens ont du plaisir, on redécouvre les sens, aucun cellulaire ce qui permet de vrais bonnes discussions... Les serveurs je vous lève mon chapeau c'est impressionnant ! Embauche de personnes malvoyantes pour servir.... Quelle bonne idée 👍 Sincèrement, je vais revenir & faire découvrir ça à des amis ! Ps : faut avoir l'esprit ouvert & ne vous habillez pas chic ... conseil d'ami

Oct 6, 2024
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Dominic
5.0

Très originale !! Il fait très noir on ne voies rien du tout! Le repas était très bon! Le personnel est très sympathique. « Chaud chaud chaud »

Jul 30, 2024
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Alex
5.0

C'était une première expérience de repas dans le noir, c'était tout simplement parfait. Le service est impeccable, l'accueil se fait par le bar histoire de commencer avec un petit cocktail. On est pas pressé, on nous laisse prendre le temps de savourer chaque étape. Le repas est une belle découverte de saveurs & l'accord mets vin est à faire. Le repas est copieux. Je le recommande vivement.

Jul 17, 2024
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Martin
5.0

Belle expérience, propriétaire & employés très gentil.

Jul 9, 2024
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MaudeSav-9612
2 Reviews
5.0

Première fois dans ce resto! Agréablement surprise, du bar jusqu'à la salle à manger, saveurs & textures variés, cuisine est excellente! Rien à dire, un merci spécial à notre serveuse Clara, personnel souriant & sympathique, excellent service. Tout est là pour y passer une belle soirée: musique, ambiance, service, cuisine. Un incontournable dans les environs de ste foy. Jolie carte de cocktail!

Jun 17, 2024
Chantale
5.0

C était plus que parfait vraiment une soirée formidable

Jun 5, 2024
on Google
www.restoquebec.ca