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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
OPEN5 pm - 10 pm
Monday
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Wednesday
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Saturday
Sunday
Photo of Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable dining experience where guests enjoy a multi-course meal in complete darkness. This sensory adventure focuses on discovering diverse global flavors while challenging perceptions and encouraging deep conversation. Visitors consistently praise the exceptionally warm, professional, and humorous service provided by the staff, who effectively help guests feel comfortable and at ease in the unusual environment. While reactions to the food variety are generally positive and appreciative of the chef's ability to accommodate dietary needs and allergies, the primary highlight remains the immersive, thought-provoking atmosphere. Many guests recommend this destination as a must-try experience at least once in a lifetime and express intentions to return for seasonal menu changes.
Page 7 of 162 - 1620 Reviews
Annefred
5.0

j'ai adoré mon expérience ! je vais clairement revenir & en parlé à tout ceux qui n'y sont pas allée !!!

Feb 27, 2025
on Google
Sacha
4.0

A restaurant where you eat in complete darkness!!!
Makes you appreciate your eyesight & especially helps you understand & realize how challenging a world can be for those who have a sight impairment.
The food was ok good, it was more about trying to guess what we were eating & from what country it was based on.
All the waiters have an eyesight impairment & are excellent at what they do. Super nice, friendly & very efficient.
The experience is a must do at least once in your life.
GOOD JOB 👏🏻

Feb 9, 2025
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Pierre
5.0

Accueil, service, & nourriture excellent.

Dec 21, 2024
on Google
Roxanne
5.0

Le meilleur service de toute ma vie & de loin! Le serveur nous as fais faire rire toute la soirée, vraiment une ambiance agréable & l'fun ! Les repas sont excellent :)

Dec 21, 2024
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Frederic
5.0

À essayer au moins une fois dans votre vie

Nov 25, 2024
on Google
Émilie
5.0

J'ai eu une expérience incroyable, la nourriture est excellente, le personnel est fantastique. Nous avons reçu un excellent service de Sam tout au long de la soirée! Activité à refaire!!

Nov 21, 2024
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Antoine
5.0

Toute qu'une expérience! De la qualité du service à celle de la cuisine, tout y est! Notre serveur, Sam, était excellent, très agréable & serviable tout au long de la soirée. Il ajoute également une belle touche d'humour ce qui rend le tout très plaisant. Le restaurant est très bien organisé, très peu d'attente entre les services & la nourriture est excellente en plus d'être très variée. De plus, ils prennent en compte tous les allergies, intolérance & préférences alimentaire, permettant de rendre l'expérience accessible à tous. Je recommande totalement de l'essayer!

Nov 20, 2024
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Mathieu
5.0

Expérience hors du temps. Absolument fabuleux. L'accueil est excellent & l'expérience l'est tout autant. Un serveur vous est attribué lors de l'entrée "dans le noir". Mention spécial à Sam qui a été génial, 10/10 !

Oct 29, 2024
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Samuel
5.0

Il ne faut pas être chlostrophobe. Expérience unique!

Oct 25, 2024
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Mathieu
5.0

Ben là si je pouvais donner 10 étoiles je le ferais & dieu sait que je suis critique haha. Quand on parle d'une expérience c'est une expérience à vivre. Okay peut être possible d'améliorer la qualité de nourriture (ce sont des services multiples alors un peu de réchauffé) Mais ambiance extrêmement agréable, les gens ont du plaisir, on redécouvre les sens, aucun cellulaire ce qui permet de vrais bonnes discussions... Les serveurs je vous lève mon chapeau c'est impressionnant ! Embauche de personnes malvoyantes pour servir.... Quelle bonne idée 👍 Sincèrement, je vais revenir & faire découvrir ça à des amis ! Ps : faut avoir l'esprit ouvert & ne vous habillez pas chic ... conseil d'ami

Oct 6, 2024
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www.restoquebec.ca