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Restaurant

Ô6 Sens

Inventive Quebecois tasting menus are served without description & in darkness by blind waiters.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
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Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalCreativeMarketComfort FoodGluten-free OptionsFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu
Reserve
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About

Ô6 Sens emphasizes a creative approach to regional ingredients by focusing on the natural profiles of seasonal market products. The kitchen constructs dishes that prioritize distinct textures and raw flavors through modern culinary techniques. Ingredients arrive directly from producers to ensure that every preparation reflects the current harvest cycle. The environment centers on functional minimalism to keep the focus entirely on the culinary output served at the table. Patrons encounter a methodical selection of plates that change frequently to maintain alignment with available local harvests. This establishment demonstrates a commitment to technical precision while highlighting the versatility of staple regional goods. Every plate functions as an intentional study of the relationship between simplified presentation and complex preparation methods within a structured dining space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ô6 Sens

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Review Summary

Ô6 Sens offers a unique and memorable sensory dining experience where guests enjoy a multi-course meal in total darkness, encouraging them to focus on flavors and textures while guessing the origins of various international dishes. The atmosphere is praised for being both disorienting and deeply engaging, while the staff is consistently highlighted for their warmth, humor, and professionalism in guiding guests through the process. Most visitors find the service to be impeccable and appreciate the thoughtful accommodations, including personalized adjustments for allergies or specific dietary needs. Although the concept can feel daunting at first, guests generally describe it as a worthwhile and transformative adventure that is perfect for special occasions, with many planning to return to experience the changing seasonal menus.
Page 8 of 162 - 1615 Reviews
Bianca
5.0

Nous avons adoré le concept de ce restaurant !!! Le repas découverte est tout simplement délicieux en plus de l'excellent service que nous avons eu de la part du personnel & de notre serveuse Nancy !!! C'est une expérience unique à faire au moins une fois dans votre vie !!!

Jun 2, 2024
on Google
Alyson
5.0

Ce fût une expérience merveilleuse !! Merci à notre serveur Sam qui fût parfait sur tous les points. Nous reviendrons certainement lui rendre visite 💕

May 23, 2024
on Google
Nathalie
5.0

Super expérience à vivre. Je le recommande grandement. On est désorienté dans tous nos sens.

May 4, 2024
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Maxime
5.0

Une expérience exceptionnelle autant pour les parents que pour les enfants (10-12 ans). Nourriture excellente & magnifique quand on découvre la présentation à la fin du repas! À faire!

Apr 24, 2024
on Google
kimlaroche
1 Review
5.0

Une super soirée! Mention spéciale à Clara & Sam pour le service hors pairs! Nous reviendrons.

Apr 14, 2024
katytng656
2 Reviews
4.5

C'était notre première fois dans ce genre de restaurant. Les plats étaient savourer & nous avons beaucoup apprécier le fait que les textures & goût étaient varié. Ce qui nous le plus marqué est le service. Un énorme merci à notre serveuse Clara qui était à l'écoute & toujours souriante. La courtoisie du service était unique. Nous avons beaucoup apprécié. Nous reviendrons!

Apr 14, 2024
Roxane
5.0

Expérience unique. Les saveurs sont différentes de ce que l'on voit. Accueil & Service au top. Merci beaucoup

Apr 9, 2024
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André
5.0

Une expérience à vivre absolument! Tout est professionnel, accueil, service, nourriture. Je suis normalement conservateur dans mes choix de menu au resto & le fait de ne pas savoir ce que l'on mange nous pousse à apprécier les nuances de goût. Nous avions un forfait découverte incluant les vins & j'ai tout apprécié du début à la fin. Merci à tous.

Mar 27, 2024
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Marilyne
5.0

Super expérience, cuisine bonne & varié. Le service très agréable André est super agréable & a su nous mettre à l'aise & en confiance je recommande vivement cette place où je reviendrais c'est sur Merci beaucoup à toute l'équipe

Mar 26, 2024
on Google
Eri
5.0

Très belle expérience !

Mar 19, 2024
on Google
www.restoquebec.ca