Paillard

lundi

7:00 (am) - 18:00

mardi

7:00 (am) - 18:00

mercredi

7:00 (am) - 19:00

jeudi

7:00 (am) - 19:00

vendredi

7:00 (am) - 19:00

samedi

7:00 (am) - 20:00

dimanche

7:00 (am) - 18:00

Détails

À propos

Paillard fonctionne comme une boulangerie de style français traditionnel qui privilégie la production de pains artisanaux, de croissants au beurre feuilletés et de pâtisseries authentiques créées quotidiennement sur place. Le menu propose une sélection solide de sandwichs gastronomiques préparés avec des baguettes fraîches et des ingrédients de première qualité, ainsi qu'une variété de soupes saisonnières et de salades colorées. Les clients découvrent un espace ouvert au style industriel où l'arôme de la farine toastée et de la pâte à fermentation lente définit l'environnement. Les comptoirs mettent en valeur un éventail de tartes aux fruits et d'éclairs au chocolat décadents qui témoignent d'un savoir-faire technique en confiserie. Cet établissement maintient un engagement envers les méthodes de boulangerie européennes éprouvées qui soulignent l'intégrité structurelle et la richesse des profils de saveurs dans chaque produit.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé Paillard ?

Paillard est situé au 811 Rte Jean-Gauvin, Québec, G1X 4V9 dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Paillard ?

FERMÉ Ouvre demain à 7:00 (am)

lundi	7:00 (am) - 18:00
mardi	7:00 (am) - 18:00
mercredi	7:00 (am) - 19:00
jeudi	7:00 (am) - 19:00
vendredi	7:00 (am) - 19:00
samedi	7:00 (am) - 20:00
dimanche	7:00 (am) - 18:00

Est-ce que Paillard accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Paillard. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 692-1221 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Appeler le restaurant

Est-ce que Paillard propose la commande en ligne ?

Oui, Paillard propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Paillard a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Paillard ?

Paillard se spécialise dans :

Déjeuner Café Sandwichs Desserts et Sucreries Pâtisserie

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Paillard ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Paillard :

Commande en ligne Entrée accessible aux fauteuils roulants Livraison Plats à emporter Stationnement disponible

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Paillard est ouvert le dimanche ?

Oui, Paillard est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 7:00 (am) - 18:00

Est-ce que Paillard est ouvert le lundi ?

Oui, Paillard est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 7:00 (am) - 18:00

Est-ce que Paillard a un site web ?

Oui, Paillard possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Paillard a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Paillard, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Paillard ?

Vous pouvez joindre Paillard par les moyens suivants :

(418) 692-1221 Site officiel

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Avis pour Paillard

Nourriture

Service

sur Google4.1 (700+)

*au 2026-09-15

3.9 196 évaluations

5★

48%

4★

18%

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2★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout prix(9) pizza(8) patisserie(6) boulangerie(6) viennoiseries(6) qualite(5) croissant(5) pain(4) sandwich(4) cafe(4) rapide(3) frais(3)

Ce que disent les avis

Paillard propose une grande variété de pains artisanaux de qualité, de délicieuses pâtisseries et des options de déjeuner savoureuses que de nombreux clients apprécient lors de leurs visites. Le café offre une atmosphère agréable pour travailler ou étudier, avec une bonne sélection de cafés et de boissons qui complètent parfaitement l'offre gourmande. Les clients apprécient souvent la belle devanture, la sélection invitante de viennoiseries et la présence de membres du personnel dévoués qui s'efforcent d'offrir un service aimable et attentionné. Que ce soit pour un repas rapide ou pour prendre le temps de déguster une douceur, les visiteurs trouvent régulièrement cette boulangerie comme un lieu pratique et accueillant pour se détendre.

Page 1 de 1 - 7 Avis

Steve

5.0

Salut tout est parfait & on c'est bien gâté
& ont peut ce gâté pour qu'elle douceur avec un bon Café pour la prochaine Fois Merci.

18 mai 2026

sur Google

Fiona

5.0

Bon endroit tranquille pour étudier & le café est bon!

15 mai 2026

sur Google

Veronique

1.0

Le lieu est joli & les produits de boulangerie ont l'air bons, mais le service est désorganisé & mal planifié. 10 minutes pour un café filtre après l'avoir payé, c'est long. Les cafés filtres sont vraiment très mauvais, brûlant & pourtant faible.

13 déc. 2025

sur Google

François

5.0

Un lieu où j'aime beaucoup arrêter juste avant d'entrer dans Québec, lorsque je fais la route depuis Montréal. On y trouve de tout (y compris des bonnes choses pour la santé), le café y est très bon, il y règne une atmosphère fort sympathique, & le service au comptoir est souriant & attentionné.

5 déc. 2025

sur Google

Catherine

5.0

Une boulangerie & pâtisserie à la française ou il fait bon ramasser des viennoiseries tels que croissants & pains au chocolat ou alors prendre le temps de vivre un instant à apprécier un bon café torréfié. Ambiance bon chic bon genre.

1 août 2025

sur Google

Ève

2.0

Cafés Nespresso qui goûtent rien au prix d'un café troisième vague, on demande dans une tasse & on nous fait la tête, une pâtisserie qui n'a rien de mieux que celles en épicerie. Nous ne reviendrons pas.

23 mars 2025

sur Google

Anna

2.0

Rapport qualité prix très décevant. J'ai commandé un café glacé noix de coco, aucune ressemblance avec l'affichage omniprésent dans le restaurant. Pénurie de croissant pour mon sandwichs jambon fromage, qui était très sec dans un pain baguette.

21 août 2024

sur Google

Le savoir-faire artisanal des pains et des viennoiseries de tradition française s'invite à votre table chez Paillard.

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