Paillard

lundi

7:00 (am) - 18:00

mardi

7:00 (am) - 18:00

mercredi

7:00 (am) - 19:00

jeudi

7:00 (am) - 19:00

vendredi

7:00 (am) - 19:00

samedi

7:00 (am) - 20:00

dimanche

7:00 (am) - 18:00

Détails

À propos

Paillard fonctionne comme une boulangerie de style français traditionnel qui privilégie la production de pains artisanaux, de croissants au beurre feuilletés et de pâtisseries authentiques créées quotidiennement sur place. Le menu propose une sélection solide de sandwichs gastronomiques préparés avec des baguettes fraîches et des ingrédients de première qualité, ainsi qu'une variété de soupes saisonnières et de salades colorées. Les clients découvrent un espace ouvert au style industriel où l'arôme de la farine toastée et de la pâte à fermentation lente définit l'environnement. Les comptoirs mettent en valeur un éventail de tartes aux fruits et d'éclairs au chocolat décadents qui témoignent d'un savoir-faire technique en confiserie. Cet établissement maintient un engagement envers les méthodes de boulangerie européennes éprouvées qui soulignent l'intégrité structurelle et la richesse des profils de saveurs dans chaque produit.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé Paillard ?

Paillard est situé au 811 Rte Jean-Gauvin, Québec, G1X 4V9 dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Paillard ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 7:00 (am)

lundi	7:00 (am) - 18:00
mardi	7:00 (am) - 18:00
mercredi	7:00 (am) - 19:00
jeudi	7:00 (am) - 19:00
vendredi	7:00 (am) - 19:00
samedi	7:00 (am) - 20:00
dimanche	7:00 (am) - 18:00

Est-ce que Paillard accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Paillard. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 692-1221 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Appeler le restaurant

Est-ce que Paillard propose la commande en ligne ?

Oui, Paillard propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Paillard a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Paillard ?

Paillard se spécialise dans :

Déjeuner Café Sandwichs Desserts et Sucreries Pâtisserie

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Paillard ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Paillard :

Commande en ligne Entrée accessible aux fauteuils roulants Livraison Plats à emporter Stationnement disponible

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Paillard est ouvert le dimanche ?

Oui, Paillard est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 7:00 (am) - 18:00

Est-ce que Paillard est ouvert le lundi ?

Oui, Paillard est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 7:00 (am) - 18:00

Est-ce que Paillard a un site web ?

Oui, Paillard possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Paillard a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Paillard, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Paillard ?

Vous pouvez joindre Paillard par les moyens suivants :

(418) 692-1221 Site officiel

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Avis pour Paillard

Nourriture

Service

sur Google4.1 (700+)

*au 2026-09-15

3.9 196 évaluations

5★

48%

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18%

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1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout prix(9) pizza(8) patisserie(6) boulangerie(6) viennoiseries(6) qualite(5) croissant(5) pain(4) sandwich(4) cafe(4) rapide(3) frais(3)

Ce que disent les avis

Paillard propose une grande variété de pains artisanaux de qualité, de délicieuses pâtisseries et des options de déjeuner savoureuses que de nombreux clients apprécient lors de leurs visites. Le café offre une atmosphère agréable pour travailler ou étudier, avec une bonne sélection de cafés et de boissons qui complètent parfaitement l'offre gourmande. Les clients apprécient souvent la belle devanture, la sélection invitante de viennoiseries et la présence de membres du personnel dévoués qui s'efforcent d'offrir un service aimable et attentionné. Que ce soit pour un repas rapide ou pour prendre le temps de déguster une douceur, les visiteurs trouvent régulièrement cette boulangerie comme un lieu pratique et accueillant pour se détendre.

Page 1 de 1 - 10 Avis

Melissa

2.0

Le croissant aux amandes était très sec & n'avait pas de goût.
Les prix sont execifs, & le personnel désagréable.
Je mets deux étoiles car mon chocolat chaud (très chere) était bon.

6 juil. 2026

sur Google

Rébecca

5.0

Americano & croissant au amandes une tuerie!!

16 juin 2026

sur Google

Olivier

1.0

Je vien de découvrir cette endroit près de chez moi ça fait quelques semaines.
J'y suis passer maintenant 4 fois pour acheter un croissant au amandes. Les 4 fois je me fait dire qu'ils en ont pas.

Deux dimanches vers 9h am il en ont plus ?
deux fois en semaine on me dit qu'il en ont pas cette journée là où qu'il en ont plus.

premièrement c'est inacceptable de tomber B/O sur un des produits les plus populaire un DIMANCHE à 9h am. Vous faites quoi le reste de la journée ? Vous décevez tout le monde.

Voici un truc que vous avez peut être pas penser mais qui va voir aidez pour vos prochains dimanche : FAITES SEN PLUS

tellement stupide d'aller à un endroit 4 fois en 3 semaines & se faire dire la meme chose les 4 fois. la solution est pourtant SI simple

29 mai 2026

sur Google

YanOnTheRoad

5.0

Je me suis arrêté chez Boulangerie Paillard lors d'un voyage pour le travail afin de prendre un déjeuner rapide, & j'ai vraiment apprécié l'expérience. J'ai pris le croissant jambon-fromage avec la salade de fruits, c'était très bon & frais. Le service était rapide malgré l'achalandage, & il y a beaucoup de place dans le restaurant, ce qui rend l'endroit très confortable. C'est aussi un superbe endroit pour travailler quelques heures sur son laptop dans une belle ambiance.

10 mai 2026

sur Google

Julien

1.0

Mauvais service & croissants très ordinaires.

25 mars 2026

sur Google

Yacynte

4.0

Good bread & croissant easy parking

22 oct. 2025

sur Google

Catherine

5.0

Une boulangerie & pâtisserie à la française ou il fait bon ramasser des viennoiseries tels que croissants & pains au chocolat ou alors prendre le temps de vivre un instant à apprécier un bon café torréfié. Ambiance bon chic bon genre.

1 août 2025

sur Google

5.0

Best pit stop for almond croissants & saumon fume bagels!

4 mai 2025

sur Google

Sylvie

2.0

Commander un croissant jambon & fromage & aucunement comme dans le présentoir, moitié moins de viande & fromage & pas de salade en plus, très maigrichon pour le prix 16$, Je m'en suis rendu compte arriver au travail première & dernière fois pour moi si vous voulez une photo il me fera plaisir de vous la montre

30 août 2024

sur Google

Anna

2.0

Rapport qualité prix très décevant. J'ai commandé un café glacé noix de coco, aucune ressemblance avec l'affichage omniprésent dans le restaurant. Pénurie de croissant pour mon sandwichs jambon fromage, qui était très sec dans un pain baguette.

21 août 2024

sur Google

Le savoir-faire artisanal des pains et des viennoiseries de tradition française s'invite à votre table chez Paillard.

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