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Boulangerie/Pâtisserie

Paillard

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
3.9$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
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dimanche
Paillard Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerCaféSandwichsDesserts et SucreriesPâtisserie
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À propos

Paillard fonctionne comme une boulangerie de style français traditionnel qui privilégie la production de pains artisanaux, de croissants au beurre feuilletés et de pâtisseries authentiques créées quotidiennement sur place. Le menu propose une sélection solide de sandwichs gastronomiques préparés avec des baguettes fraîches et des ingrédients de première qualité, ainsi qu'une variété de soupes saisonnières et de salades colorées. Les clients découvrent un espace ouvert au style industriel où l'arôme de la farine toastée et de la pâte à fermentation lente définit l'environnement. Les comptoirs mettent en valeur un éventail de tartes aux fruits et d'éclairs au chocolat décadents qui témoignent d'un savoir-faire technique en confiserie. Cet établissement maintient un engagement envers les méthodes de boulangerie européennes éprouvées qui soulignent l'intégrité structurelle et la richesse des profils de saveurs dans chaque produit.
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Restaurants de Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeVoir Plus

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Le Cochon Dingue Restaurant
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Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5424)
La Gaspésienne 51 Restaurant
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Avis pour Paillard

Nourriture
Service
sur Google4.1 (700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Paillard est généralement reconnu pour la qualité de son pain, ses délicieuses viennoiseries et son ambiance chaleureuse, ce qui en fait un lieu prisé autant pour un repas rapide que pour travailler. Une grande partie de la clientèle apprécie la saveur des produits proposés ainsi que le service courtois et attentionné offert par certains membres du personnel. Toutefois, la constance demeure un défi, plusieurs avis soulevant des préoccupations concernant la propreté des lieux, la lenteur du service lors des périodes d'achalandage et une expérience client inégale. Si beaucoup considèrent que la qualité justifie les prix, d'autres jugent les tarifs excessifs par rapport aux portions ou à la qualité du service reçu. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme un endroit agréable pour déguster un café et une pâtisserie, malgré des lacunes occasionnelles sur le plan de l'entretien et du professionnalisme.

Accueil vraiment bof, aucune affiche précisant que le four ne fonctionnait pas donc impossible de faire réchauffer nos pâtisseries, toilettes sales. Je ne retournerai plus à celui-là!

17 janv. 2026
sur Google

Un endroit où on trouve de quoi satisfaire les amoureux de pâtisserie. Bon service!

4 janv. 2026
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Patisseries délicieuses!

14 nov. 2025
sur Google

Super boulangerie/pâtisserie. Très bon ratio qualité/prix.

11 nov. 2025
sur Google

Une boulangerie & pâtisserie à la française ou il fait bon ramasser des viennoiseries tels que croissants & pains au chocolat ou alors prendre le temps de vivre un instant à apprécier un bon café torréfié. Ambiance bon chic bon genre.

1 août 2025
sur Google

Le 23 mai vers 11:00 sommes passés pour acheter quelques pâtisseries. Confortablement installé à sa caisse il nous a demandé de lui dire ce qu'on voulait sans prendre le temps de nous parler des contenus, ce à quoi on s'attend dans une pâtisserie fine.
Profondément déçu, je n'y remettrai plus les pieds.

25 mai 2025
sur Google

Cafés Nespresso qui goûtent rien au prix d'un café troisième vague, on demande dans une tasse & on nous fait la tête, une pâtisserie qui n'a rien de mieux que celles en épicerie. Nous ne reviendrons pas.

23 mars 2025
sur Google

Bonne bouffe mais souvent sec pour les pâtisseries. Pas beaucoup de sourires.

29 août 2024
sur Google