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Boulangerie/Pâtisserie

Paillard

Le savoir-faire artisanal des pains et des viennoiseries de tradition française s'invite à votre table chez Paillard.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
3.9$
OUVERT7:00 (am) - 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Paillard, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
DéjeunerCaféSandwichsDesserts et SucreriesPâtisserie
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À propos

Paillard fonctionne comme une boulangerie de style français traditionnel qui privilégie la production de pains artisanaux, de croissants au beurre feuilletés et de pâtisseries authentiques créées quotidiennement sur place. Le menu propose une sélection solide de sandwichs gastronomiques préparés avec des baguettes fraîches et des ingrédients de première qualité, ainsi qu'une variété de soupes saisonnières et de salades colorées. Les clients découvrent un espace ouvert au style industriel où l'arôme de la farine toastée et de la pâte à fermentation lente définit l'environnement. Les comptoirs mettent en valeur un éventail de tartes aux fruits et d'éclairs au chocolat décadents qui témoignent d'un savoir-faire technique en confiserie. Cet établissement maintient un engagement envers les méthodes de boulangerie européennes éprouvées qui soulignent l'intégrité structurelle et la richesse des profils de saveurs dans chaque produit.
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Avis pour Paillard

Nourriture
Service
sur Google4.1 (700+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Les avis concernant Paillard révèlent une expérience mitigée, où de nombreux clients louent la qualité des viennoiseries, des pains et du café, tandis que d'autres expriment une frustration face aux prix élevés et au service inconstant. Si certains usagers apprécient une atmosphère accueillante et propice au travail ou à l'étude, d'autres signalent des problèmes de propreté, des délais d'attente importants et un comportement peu professionnel au sein du personnel. Bien que la variété des mets et le goût des produits reçoivent souvent des éloges, le rapport qualité-prix demeure un point de discorde récurrent, certains clients estimant que les tarifs ne correspondent pas toujours à la qualité de l'expérience globale.

Le wifi pour travailler sur place est de piètre qualité, le signal insuffisant, ça ne donne pas le goût de rester. Accueil froid. Très cher! Ce sera la dernière fois.

26 mars 2026
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Mauvais service & croissants très ordinaires.

25 mars 2026
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Mauvais service à la clientèle - Je fais une commande To Good to Go, & la elle refuse de me servir la commande étant donner que j'ai valider pendant qu'elle allait récupérer la commande. Première & dernière fois que je faisais affaire avec ce commerce.

23 mars 2026
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19,50$ pour un très petit sandwich, sans aucun accompagnement. Lorsque j'ai pris ma première bouchée le pain était dure comme du bois. Je suis allée au comptoir & on a gentiment offert de le changer. Heureusement, le deuxième était bon. Mais c'est beaucoup trop cher pour ce que j'avais. Ensuite, tables pas nettoyées & poubelles qui débordent. Disons qu'à 14h15 quand le rush du midi est terminé, il me semble que l'on pourrait nettoyer un peu. Je suis malheureusement très déçu du prix, de la qualité & de la propreté. Je n'y retournerai pas.

15 mars 2026
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Belle devanture & belle vitrine de viennoiseries. Une jolie gamme de pain divers de qualité. J'aime beaucoup leurs sandwichs. Présentation propre. Personnel aimable & accueillant
Le seul hic est le prix que je trouve excessif mais quand tu veux manger du bon pain. Faut mettre le prix & c'est dommage.

15 mars 2026
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Bon choix de mets rapide & savoureux

5 mars 2026
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Accueil vraiment bof, aucune affiche précisant que le four ne fonctionnait pas donc impossible de faire réchauffer nos pâtisseries, toilettes sales. Je ne retournerai plus à celui-là!

17 janv. 2026
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Bouffe très bonne mais pas très propre

17 janv. 2026
sur Google

Les prix sont vraiment devenus trop chère pour une boulangerie. Le service des employés & bien mais il y a une pénurie d'employés dans ce magasin malheureusement donc un temps assez long pour se faire servir. Dommage les produits sont plutôt bien.

15 janv. 2026
sur Google

Un endroit où on trouve de quoi satisfaire les amoureux de pâtisserie. Bon service!

4 janv. 2026
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