Restaurant Ouroboros Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

Name: Restaurant Ouroboros
Address: 135 Rue Saint-Joseph E, Québec, QC, G1K 3A8, CA
Telephone: +1-4186142325
Rating: 4.7

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17:30 - 22:00

jeudi

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samedi

17:30 - 22:00

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À propos

Restaurant Ouroboros met en avant une approche culinaire hyper-locale centrée sur la disponibilité saisonnière d'ingrédients frais issus du marché. Le menu privilégie les produits régionaux du Québec, mettant en valeur les textures brutes et les techniques de conservation traditionnelles qui définissent son identité bistronomique. Les clients découvrent une progression directe d'assiettes où l'intégrité naturelle des légumes et des viandes demeure le point focal de chaque présentation. Des styles de préparation minimalistes garantissent que les caractéristiques inhérentes aux récoltes locales priment sur toute manipulation culinaire élaborée. L'environnement favorise un engagement ciblé avec la chaîne d'approvisionnement régionale par un aménagement qui priorise la circulation fluide et l'interaction directe avec l'espace de travail culinaire. Cet établissement démontre un engagement envers l'approvisionnement durable en reflétant le paysage changeant des champs et fermes à proximité directement dans l'assiette sans fioritures inutiles.

Foire aux questions

Où est situé Restaurant Ouroboros ?

Restaurant Ouroboros est situé au 135 Rue Saint-Joseph E, Québec, G1K 3A8. dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

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Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant Ouroboros ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:30

lundi	Fermé
mardi	Fermé
mercredi	17:30 - 22:00
jeudi	17:30 - 22:00
vendredi	17:30 - 22:00
samedi	17:30 - 22:00
dimanche	Fermé

Est-ce que Restaurant Ouroboros accepte les réservations ?

Oui, Restaurant Ouroboros accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Restaurant Ouroboros propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant Ouroboros. Vous pouvez appeler au (418) 614-2325 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant Ouroboros a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant Ouroboros ?

Restaurant Ouroboros se spécialise dans :

Du Terroir Marché Bistro Tapas

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant Ouroboros ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant Ouroboros :

Grand choix de vins

Est-ce que Restaurant Ouroboros a un site web ?

Oui, Restaurant Ouroboros possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Restaurant Ouroboros a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Oui, vous pouvez retrouver Restaurant Ouroboros sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Restaurant Ouroboros ?

Vous pouvez joindre Restaurant Ouroboros par les moyens suivants :

(418) 614-2325 Site officiel

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Avis pour Restaurant Ouroboros

Nourriture

Service

sur Google4.7 (100+)

*au 2026-09-01

4.7 242 évaluations

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81%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Restaurant Ouroboros propose une atmosphère vibrante et accueillante que de nombreux visiteurs trouvent parfaite pour déguster un vin nature ou passer une soirée décontractée. L'établissement est largement reconnu pour son menu créatif et évolutif qui met en valeur des produits locaux frais avec des profils de saveurs inventifs qui incitent les convives à revenir. De nombreux clients apprécient l'approche réfléchie des plats à partager, notant que les assiettes sont souvent présentées avec beaucoup d'art et un grand souci du détail. Le service est fréquemment décrit comme étant attentionné, compétent et passionné, notamment lorsqu'il s'agit de guider les clients à travers une sélection de vins unique et de haute qualité. Dans l'ensemble, la combinaison d'une ambiance à la fois sophistiquée et accessible, d'un menu qui témoigne d'une réelle innovation culinaire et d'un engagement sincère envers la qualité fait de cette adresse une destination enthousiasmante et mémorable pour les amateurs de gastronomie à Québec.

Page 1 de 2 - 12 Avis

Yohann

5.0

Très belle expérience, les plats à partager étaient excellents & le service rapide & parfait !

2 sept. 2026

sur Google

Chloé

1.0

Expérience assez décevante dans l'ensemble. Le concept des plats à partager est intéressant, mais pas totalement convaincant une fois à table. On nous a suggéré de prendre 7 plats pour 3 personnes (sur un menu qui en compte 8…), ce qui nous a semblé excessif - nous en avons finalement commandé 5, & nous n'avons même pas réussi à tout terminer.

Les plats manquaient d'assaisonnement & de peps, ce qui les rendait assez fades...

Au vu des prix, je m'attendais à une expérience plus aboutie. J'en suis ressortie vraiment déçue

28 mars 2026

sur Google

Alex

2.0

Plats présentés comme à partager, mais en réalité pas si évident à faire car ils ne sont pas fait pour ça. Les plats sont apportés simultanément sans aucune cohérence entre eux. Cuisine un peu plate, manquant de dynamisme. Verre de vin très petit 12$. Au final une expérience décevante (& pas donnée) pour tous les convives autour de la table. Nous ne recommandons pas & ne reviendrons pas.

28 mars 2026

sur Google

Louis

5.0

Des assiettes excellentes à partager avec Daniel qui nous a très bien conseillé
Je recommande à fond, le rapport qualité prix est sans concurrence

28 févr. 2026

sur Google

Emilie

5.0

Nous avons adoré notre soirée au Ouroboros! Ce sont d'abord les vins nature qui nous y ont mené & nous avons été totalement charmés par les bouteilles proposées. Nous avons essayé quelques plats à partager de l'ardoise & tout était parfait. Méga coup de coeur pour le plat de pétoncles & celui de gyozas de porc.

27 janv. 2026

sur Google

Sylvie

5.0

Plats incroyables à partager avec un accord vin judicieux. Nous avons beaucoup apprécié notre expérience & recommandons fortement ce resto sans prétention dont les aliments sont irréprochables

20 juil. 2025

sur Google

Clara

5.0

Belle découverte! Excellent restaurant avec une ambiance relaxée & un très bon service. Ils mettent en valeur les produits locaux avec style dans les plats savoureux. Un endroit idéal pour partager plusieurs assiettes à deux/trois.

14 avr. 2024

sur Google

J.S.

5.0

Qu'elle belle découverte! Service chaleureux, vin nature incroyable & des plats à partager savoureux

28 janv. 2024

sur Google

Karl

5.0

Superbe endroit, nourriture excellente (plusieurs choix élaborés à partager), service amical & sympathique. Je recommande chaudement.

1 déc. 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

4.0

Bonjour,
Le service ,l'ambiance la suggestion de vin excellente ,l'endroit super
La nourriture selon nous, il y avait un manque de saveur tartelette goûtais plus la pâte comme si elle avait été acheté à l'épicerie que les bon légume & le porc & le gnocchi étais tiède.
& pour ce qui est des portions, je comprend le concept partagé mais il y a peut à partager.
Merci

12 août 2023

Restaurant Ouroboros

Les produits du terroir se réinventent au fil des saisons dans un cycle éternel de création culinaire.

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