Restaurant Ouroboros Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

Name: Restaurant Ouroboros
Address: 135 Rue Saint-Joseph E, Québec, QC, G1K 3A8, CA
Telephone: +1-4186142325
Rating: 4.7

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17:30 - 22:00

jeudi

17:30 - 22:00

vendredi

17:30 - 22:00

samedi

17:30 - 22:00

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À propos

Restaurant Ouroboros met en avant une approche culinaire hyper-locale centrée sur la disponibilité saisonnière d'ingrédients frais issus du marché. Le menu privilégie les produits régionaux du Québec, mettant en valeur les textures brutes et les techniques de conservation traditionnelles qui définissent son identité bistronomique. Les clients découvrent une progression directe d'assiettes où l'intégrité naturelle des légumes et des viandes demeure le point focal de chaque présentation. Des styles de préparation minimalistes garantissent que les caractéristiques inhérentes aux récoltes locales priment sur toute manipulation culinaire élaborée. L'environnement favorise un engagement ciblé avec la chaîne d'approvisionnement régionale par un aménagement qui priorise la circulation fluide et l'interaction directe avec l'espace de travail culinaire. Cet établissement démontre un engagement envers l'approvisionnement durable en reflétant le paysage changeant des champs et fermes à proximité directement dans l'assiette sans fioritures inutiles.

Foire aux questions

Où est situé Restaurant Ouroboros ?

Restaurant Ouroboros est situé au 135 Rue Saint-Joseph E, Québec, G1K 3A8. dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

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Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant Ouroboros ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:30

lundi	Fermé
mardi	Fermé
mercredi	17:30 - 22:00
jeudi	17:30 - 22:00
vendredi	17:30 - 22:00
samedi	17:30 - 22:00
dimanche	Fermé

Est-ce que Restaurant Ouroboros accepte les réservations ?

Oui, Restaurant Ouroboros accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Restaurant Ouroboros propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant Ouroboros. Vous pouvez appeler au (418) 614-2325 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant Ouroboros a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant Ouroboros ?

Restaurant Ouroboros se spécialise dans :

Du Terroir Marché Bistro Tapas

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant Ouroboros ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant Ouroboros :

Grand choix de vins

Est-ce que Restaurant Ouroboros a un site web ?

Oui, Restaurant Ouroboros possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Restaurant Ouroboros a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Oui, vous pouvez retrouver Restaurant Ouroboros sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Restaurant Ouroboros ?

Vous pouvez joindre Restaurant Ouroboros par les moyens suivants :

(418) 614-2325 Site officiel

Voir plus de questions (+5)

Avis pour Restaurant Ouroboros

Nourriture

Service

sur Google4.7 (100+)

*au 2026-09-01

4.7 242 évaluations

5★

81%

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3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Restaurant Ouroboros propose une atmosphère vibrante et accueillante que de nombreux visiteurs trouvent parfaite pour déguster un vin nature ou passer une soirée décontractée. L'établissement est largement reconnu pour son menu créatif et évolutif qui met en valeur des produits locaux frais avec des profils de saveurs inventifs qui incitent les convives à revenir. De nombreux clients apprécient l'approche réfléchie des plats à partager, notant que les assiettes sont souvent présentées avec beaucoup d'art et un grand souci du détail. Le service est fréquemment décrit comme étant attentionné, compétent et passionné, notamment lorsqu'il s'agit de guider les clients à travers une sélection de vins unique et de haute qualité. Dans l'ensemble, la combinaison d'une ambiance à la fois sophistiquée et accessible, d'un menu qui témoigne d'une réelle innovation culinaire et d'un engagement sincère envers la qualité fait de cette adresse une destination enthousiasmante et mémorable pour les amateurs de gastronomie à Québec.

Page 4 de 15 - 148 Avis

Ayla

5.0

Excellent & creative dishes, & very reasonable prices for the quality!

23 nov. 2025

sur Google

Nathalie

5.0

Belle expérience gustative. Les saveurs sont au rendez-vous. Excellent service & bonne ambiance. J'aurai plaisir à y retourner.

30 oct. 2025

sur Google

Eve

5.0

super service super menu super toute!

3 oct. 2025

sur Google

Myriam

3.0

Tout était très bon. Le seul point négatif, après une petite marche on est revenu 1h après & on a voulu prendre un dessert à l'emporter, mon compagnon est repassé pour demander & on lui a répondu qu'ils ne faisaient pas ça avec un regard presque outré. Dommage car au vu de la qualité des plats, le flan donnait bien envie :)

24 sept. 2025

sur Google

Bryan

5.0

Great dining experience. Came on a Wednesday night & the ambiance was approachable but sophisticated. There was one server waiting all the tables. Menu written in French but he did a great job of explaining each item & its ingredients. It has only been around for 2 years, but don't let the lack of reviews fool you. The reservations will get booked up to the nose soon like the other restaurants up & down the street. Get in while you can!

24 sept. 2025

sur Google

Max

5.0

Le service était impeccable & les produits locaux sont vraiment mis de l'avant. Le prix est un peu élevé pour les portions (surtout en prenant en compte que c'est en formule tapas), mais les plats sont délicieux.

21 sept. 2025

sur Google

Pier-Olivier

4.0

Superbe buvette, les vins & la nourriture y sont excellents. C'est une belle découverte!

11 sept. 2025

sur Google

Mathieu

5.0

Excellent service & bonne cuisine. Le personnel s'adapte à nos goûts oenologique & n'impose pas leurs diktats vinicoles.

8 août 2025

sur Google

Denis

5.0

Très oufff

8 août 2025

sur Google

4.0

stylish, comfortable, welcoming with thoughtful well plated food. would definitely recommend, & can't wait to be back!

service was excellent, there was a bit of wait for certain items but overall very quick service. they have a great selection of ciders, which is what our party preferred.

when it comes the menu, these dishes were impressive & memorable:
moule, pois,herbe
flétan, sarrasin, haricot
tomate, feta,basilic
gnocchetti, champi,clos-des-roches
tarte & sorbet (dessert - was beautiful)

these were great:
concombre, livèche, louisette (?)
porc, moutarde, légume

these unfortunately were a bit of a miss, not a lot of flavour.
agneau, pain, radis
flétan, framboise, piment

31 juil. 2025

sur Google

Restaurant Ouroboros

Les produits du terroir se réinventent au fil des saisons dans un cycle éternel de création culinaire.

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À propos

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