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Quebec Restaurants: RestoQuebec.caFête du Canada

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Sagamité RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Sagamité

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT8:00 (am) - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
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dimanche
Fête du Canada: l'horaire peut varier
DéjeunerPizzaGibier SauvageDu TerroirFruits de mer/PoissonsPâtesSandwichsGrilladesTartareBrunchCamion bouffe de rue

À propos

Ayant parcouru une partie du globe pour démontrer la richesse de notre culture et nos traditions, l’idée de créer la Sagamité est née du désir de faire connaître notre si belle culture chez nous à Wendake.

Le Restaurant Sagamité de Wendake a vu le jour en 1999 et depuis, on y reçoit une clientèle locale, régionale et de partout au monde curieuse de découvrir notre culture à travers une expérience gastronomique. Le nom du restaurant en témoigne par son nom; pour les Wendats la Sagamité était au cœur de notre alimentation. Il s’agit d’une soupe-repas enrichie de gibier où nous retrouvions les fameuses «Trois sœurs» : courges, maïs et fèves rouges, que nous cultivions.

Depuis juillet 2019, le restaurant Sagamité Vieux-Québec fait découvrir la gastronomie des Premières Nations aux visiteurs du quartier historique de Québec.

Le restaurant Sagamité a tracé le sentier de la gastronomie autochtone, que nous avons démystifiée avec le temps grâce au gibier. Il s'agit d'un établissement de choix pour une clientèle curieuse de vivre une expérience gourmande et culturelle à la fois.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!

Restaurants affiliés (1)

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Sagamité a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sagamité

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Sagamité propose une expérience culinaire mémorable ancrée dans la culture autochtone, reconnue pour sa sélection unique de viandes sauvages comme le bison, le wapiti et le cerf. Les convives soulignent régulièrement la présentation impressionnante des plats, notamment les spécialités de viandes flambées au brandy, ainsi que des incontournables savoureux tels que la soupe traditionnelle et la tarte à l'érable. Le restaurant est très apprécié pour son atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que son décor authentique, qui créent un cadre immersif. Bien que certains notent que les prix reflètent la nature haut de gamme des ingrédients et de l'expérience globale, beaucoup estiment que la combinaison d'une cuisine de grande qualité et d'un service attentionné en fait une adresse incontournable à Québec.
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Des plats succulents avec une présentation soignée & des ingrédients de qualité. Service agréable mets un peu lent ce jour-là dans un beau décor. Nous y retournerons éventuellement.

19 avr. 2025
sur Google

Expérience particulière. Resto vide à notre arrivée, nous n'avons pas aimé dans l'ensemble.

4 avr. 2025
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Vraiment un bel endroit! J'ai tout aimé :)

30 mars 2025
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The staff & food was amazing. Highly recommend.

15 mars 2025
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Très bon restaurant 😋

12 mars 2025
sur Google

My partner & I decided to eat here for our anniversary seeing that the food is indigenous inspired. As soon as we walked in, we were greeted with a great & chill atmosphere. Our server was super friendly & very helpful with the menu & any questions we had.

We ordered the tartare & the 5 course meal. Wow. The food was amazing. It was very filling & flavorful. I loved the salad that had a sweet apple sauce dressing. We also loved the elk & deer.

Definitely my top favorite places to go.

10 mars 2025
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Nadine service vraiment sur la coche ! Bel accueil bon conseils bonne bouffe

6 mars 2025
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Nous sommes allés souper deux couples d'amis avec nos enfants. Nous étions 10. Nous avions réservés (car un soir de relâche).
Super belle table, super service. Notre serveur était expérimenté & connaissait également les vins. Nous avons choisi tous des plats différents. Les assiettes étaient superbes & excellentes. Je suis allergique à l'ail, oignons, ciboulette & je n'ai eu aucune inquiétude. Les plats sont frais & pas préparer à l'avance ce qui est maintenant rare. La viande de gibier est excellent & nos enfants se sont régalés.
Je recommande La Potence aux 3 gibiers 👌

5 mars 2025
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Lovely evening at this restaurant. Lots of choice, & a chance to try some meats that we don't normally see. Unlike other reviewers, I was not a fan of the maple pie, but the terrines (elk & duck) were delicious.

2 mars 2025
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Ristorante che sembra essere specializzato in carni ma alla fine scopri che la disponibilità di alcuni tagli è limitata, che la cottura anziché al sangue è media (se mi chiedi e ti rispondo al sangue perché portarla media?) che i pesi dei tagli non sono conformi (la tomohawk dovrebbe essere 40oz ma se era 20 è tanto). Il tutto a prezzi decisamente elevati.

Ok che sei in una città turistica ma 80euro (120$cad) per un controfiletto di 250gr un paio di calici di vino e un dolce diviso in 2 mi sembra uno sproposito.

1 mars 2025
sur Google