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Restaurant Coup de cœur

Sagamité

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
DéjeunerPizzaGibier SauvageDu TerroirFruits de mer/PoissonsPâtesSandwichsGrilladesTartareBrunchCamion bouffe de rue
Menu RéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

À propos

Ayant parcouru une partie du globe pour démontrer la richesse de notre culture et nos traditions, l’idée de créer la Sagamité est née du désir de faire connaître notre si belle culture chez nous à Wendake.

Le Restaurant Sagamité de Wendake a vu le jour en 1999 et depuis, on y reçoit une clientèle locale, régionale et de partout au monde curieuse de découvrir notre culture à travers une expérience gastronomique. Le nom du restaurant en témoigne par son nom; pour les Wendats la Sagamité était au cœur de notre alimentation. Il s’agit d’une soupe-repas enrichie de gibier où nous retrouvions les fameuses «Trois sœurs» : courges, maïs et fèves rouges, que nous cultivions.

Depuis juillet 2019, le restaurant Sagamité Vieux-Québec fait découvrir la gastronomie des Premières Nations aux visiteurs du quartier historique de Québec.

Le restaurant Sagamité a tracé le sentier de la gastronomie autochtone, que nous avons démystifiée avec le temps grâce au gibier. Il s'agit d'un établissement de choix pour une clientèle curieuse de vivre une expérience gourmande et culturelle à la fois.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!

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Menu
4.71672 évaluations
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Mentionné dans:

Sagamité a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sagamité

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-02
4.71672 évaluations
5★
77%
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Les avis mentionnent souvent

bison(69) viande(63) recommend(53) qualite(52) unique(48) elk(47) potence(47) dejeuner(46) soup(39) wapiti(38) prix(37) gibier(35)

Résumé des avis

Sagamité propose une expérience culinaire mémorable ancrée dans la culture autochtone, reconnue pour sa sélection unique de viandes sauvages comme le bison, le wapiti et le cerf. Les convives soulignent régulièrement la présentation impressionnante des plats, notamment les spécialités de viandes flambées au brandy, ainsi que des incontournables savoureux tels que la soupe traditionnelle et la tarte à l'érable. Le restaurant est très apprécié pour son atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que son décor authentique, qui créent un cadre immersif. Bien que certains notent que les prix reflètent la nature haut de gamme des ingrédients et de l'expérience globale, beaucoup estiment que la combinaison d'une cuisine de grande qualité et d'un service attentionné en fait une adresse incontournable à Québec.
Page 17 de 98 - 980 Avis
Avery
5.0

All in all-amazing experience & great time being in here! We came as walk-ins after carnaval, & were able to quickly be seated despite having no reservations. The service was incredibly efficient, warm, & inviting for the entire duration of our meal! Our Smoked salmon, walleye, & calumet (?) cheese were phenomenal-& our friend got the bison ribs, & was a big fan of that as well. All in all, I can give it 5 averys out of 5, easily & enthusiastically 💀🥰🥰

16 févr. 2025
sur Google
Olivier
5.0

Un délice. L'assiette chasseur était tout simplement délicieuse. Le mimosa Sagamité était aussi délectable (attention fort en alcool). Mon seul bémol est que le beurre de pomme a un peu trop de beurre. C'est peut-être une question de saison.

15 févr. 2025
sur Google
Laurenzo
5.0

Parfait pour un déjeuner 👍🏼👍🏼👍🏼

12 févr. 2025
sur Google
Sylvie
5.0

Plats délicieux & un service parfait

9 févr. 2025
sur Google
Louis
3.0

The food was delicious but overpriced for what we got. The service was great. Restaurent was empty during the carnaval supper time while othe places were full with wait time

Tartare de gibier & the tartare de boeuf was delicious, le calumet cheese was ok

The scallops were disappointing, very small scallops, but tasted good. The bison short ribs were delicious

8 févr. 2025
sur Google
Christophe
5.0

Toujours très bon. L'accueil est parfait !

2 févr. 2025
sur Google
Chelsea
5.0

Overall loved our experience here! The food was delicious, we were very full when we left! The service was kind & fast! The maple pie dessert was our favorite!!

31 janv. 2025
sur Google
Jeff
5.0

Wonderful restaurant with wonderful service.

17 janv. 2025
sur Google
Corinne
5.0

Tout ce que nous avons mangé était goûteux: foie gras, calumet poêlé, raviolis au cerf & wapiti. J'ai beaucoup aimé l'ambiance chaleureuse & la décoration du restaurant qui rappellait ses origines autochtones. Mention spéciale à notre serveur qui était si gentil & semblait adorer son travail, c'est beau de voir ça!

16 janv. 2025
sur Google
Christopher
5.0

Amazing place to eat. Perhaps the best filet I've ever had.

13 janv. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca