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Restaurant Coup de cœur

Sagamité

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT8:00 (am) - 23:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
DéjeunerPizzaGibier SauvageDu TerroirFruits de mer/PoissonsPâtesSandwichsGrilladesTartareBrunchCamion bouffe de rue

À propos

Ayant parcouru une partie du globe pour démontrer la richesse de notre culture et nos traditions, l’idée de créer la Sagamité est née du désir de faire connaître notre si belle culture chez nous à Wendake.

Le Restaurant Sagamité de Wendake a vu le jour en 1999 et depuis, on y reçoit une clientèle locale, régionale et de partout au monde curieuse de découvrir notre culture à travers une expérience gastronomique. Le nom du restaurant en témoigne par son nom; pour les Wendats la Sagamité était au cœur de notre alimentation. Il s’agit d’une soupe-repas enrichie de gibier où nous retrouvions les fameuses «Trois sœurs» : courges, maïs et fèves rouges, que nous cultivions.

Depuis juillet 2019, le restaurant Sagamité Vieux-Québec fait découvrir la gastronomie des Premières Nations aux visiteurs du quartier historique de Québec.

Le restaurant Sagamité a tracé le sentier de la gastronomie autochtone, que nous avons démystifiée avec le temps grâce au gibier. Il s'agit d'un établissement de choix pour une clientèle curieuse de vivre une expérience gourmande et culturelle à la fois.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!

Restaurants affiliés (1)

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Sagamité a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sagamité

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Sagamité propose une expérience culinaire mémorable ancrée dans la culture autochtone, reconnue pour sa sélection unique de viandes sauvages comme le bison, le wapiti et le cerf. Les convives soulignent régulièrement la présentation impressionnante des plats, notamment les spécialités de viandes flambées au brandy, ainsi que des incontournables savoureux tels que la soupe traditionnelle et la tarte à l'érable. Le restaurant est très apprécié pour son atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que son décor authentique, qui créent un cadre immersif. Bien que certains notent que les prix reflètent la nature haut de gamme des ingrédients et de l'expérience globale, beaucoup estiment que la combinaison d'une cuisine de grande qualité et d'un service attentionné en fait une adresse incontournable à Québec.
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5.0

Service was great. Easy to find spot & food was great, expect the meat sweats!

30 juin 2024
sur Google

Tive uma excelente supresa ao jantar ness3 restaurante. Sem reserva, conseguimos uma mesa p/ 4. Excelente atendimento do Pascal e comida francesa "fantastic". Vale a visita !

24 juin 2024
sur Google

The food was amazing! But the service wasn't the best

20 juin 2024
sur Google

Excellent food & service - 😋

16 juin 2024
sur Google

I would go again! The guinea fowl was prepared very well. A unique experience. I did wonder throughout my stay more about the restaurant's connection to the First Nations' community. I would have liked to learn more about how the restaurant supports & empowers First Nations. The experience felt a bit commercialized.

13 juin 2024
sur Google

Restaurant avec décoration amérindienne. Gros coup de coeur pour le dessert la tarte au sirop d'érable était délicieuse... Le service était également excellent

12 juin 2024
sur Google

Got a good breakfast here. I have no idea if there was anything especially First Nation about the food we had, but it was delicious & the service was very professional.

10 juin 2024
sur Google

It was an amazing fine dining experience; great atmosphere, very friendly staff & fresh, great quality & splendid taste. We came here as a group & tried many of the menu items, but most of us ordered "Yatista" which includes Venison Puff Pastry, Sagamité Soup or Warm Duck Salad, Maple Pie, tea or coffee. For your meat, you have the option between shrimp, filet mignon, deer & elk or deer & elk & chef's choice (which was bison at that time). I strongly recommend Yatista as it's a very unique experience where they cook the meat to medium rare, & serve it on a hot stone; once they put it on fire, you can adjust it to your liking. Everything was very delicious; soup, duck salad & of course the pie. My favorite meat was bison & then elk.

7 juin 2024
sur Google

Très belle expérience, déco soignée & cuisine traditionnelle excellente,

5 juin 2024
sur Google

I took my boyfriend here for his birthday dinner, we were here visiting all the way from New Jersey USA. It was our first time trying native American style food & I would say 98% of it we enjoyed! There was one dish we weren't particularly a fan of the taste but we loved the duck salad, deer/elk/bison dish cooked over the flame & the maple pie were all delicious! Our host Robert was also amazing, he kindly kept the restaurant open a bit longer for us to dine for dinner. He's very attentive & helpful explaining the menu to us & making suggestions. He was very friendly & welcoming, a great server to our experience! The restaurant has a great atmosphere & would recommend any one to try it out & have a great experience as we did. Thank you again!

4 juin 2024
sur Google